Što jetočka ključanja H2O

?Vrelište H2O , ili vodu , može nešto promijeniti na različitim visinama , ali u znanstvenom smislu iu smislu kuhanja obično jeprihvaćen konstantna li navedena u Fahrenheit ili Celzija . Znanstveni Definicija

vrelište vode je 212 stupnjeva celzijusa , ili 100 stupnjeva Celzija . Brzina kojommolekula vode H2O kreće uzrokuje temperaturu u vodu da se poveća i na kraju skuhati i ispari .

Elevation Razlike

Kako nadmorska visina raste sadržaj kisika u zraka smanjuje i pritisak u atmosferi povećava . To znači da jevećavisina,nižatemperatura vode treba doći do hitova njegove točke ključanja .
Zanimljivo

U velikim visinama područja vode će ključati na nižoj temperaturi . Iako je voda na nižoj temperaturi , bilo da se kipuće vode uzrokuje opekotine . Stanovnici tih visinski područja su poznati da se spali , a za piće toplih napitaka , poput čaja .