Umjetno sladilo Sastojci

Umjetni zaslađivači kemijski proizvedeni proizvodi koji duplicirati okus šećera . Mayo Clinic naveo četiri umjetna sladila često se preporučuje osobama koje trebate izbjegavati kalorije i djelovanje šećera . Oni su saharin , aspartam , acesulfam K i sukraloza . Ovi proizvodi su korišteni za godina . Saharin

Razvijen u 1879 od strane istraživača na Sveučilištu John Hopkins , saharin jebijeli kristalni zove benzosulfamide . Njegova formula je C7H5NO3S i sadrži ugljik, vodik, dušik , kisik i sumpor . Sweet - N - Low i Sugar Twin su saharin proizvode .
Aspartam

Aspartam , dostupan kao Nutra Sweet i Equal , dobiva se kombinacijom fenilalanin i aspartatne , dva aminokiseline koje razgrađuju potpuno u tijelu kada se konzumira . Aspartam ne smiju koristiti osobe s nasljednom bolesti Fenilketonurija PKU .
Acesulfam K

Sunett i Sweet One ponuda acesulfam K , koja je otkrivena 1967 i odobren od strane FDA u 1988 . acesulfam K jekalij sol sa formulom C4H4KNO4S . To jebijeli kristalni prah koji sadrži ugljik, vodik, kalij , dušik , kisik i sumpor .
Sukraloza

sukraloza , dostupan Splende je izveden iz saharoze i ima tri hidroksilne skupine koje su zamijenjeni atomima klora u obliku galaktoze. FDA odobrio sucralose kao zaslađivač u 1998 .
Razmatranja

su Ovi umjetni zaslađivači bio podvrgnut brojnim studijama na ljudima , te su odobrena za uporabu od strane Svjetske zdravstvene organizacije . Nacionalni institut za rak kaže da nema dokaza da je umjetna sladila uzrokovati rak .