Kakve bobice kleke

* Znanstveno ime: Juniperus communis

* Obitelj: Cupressaceae

* Rod: Juniperus

* Vrste: J. communis

* Uobičajena imena: Bobovica kleke, obična kleka, džinova bobica, konjska bobica ili kadeja.

* Opis: Bobe kleke su mali, okrugli, plavo-crni plodovi kleke. Otprilike su veličine zrna graška i imaju blago slatkast, smolast okus.

* Upotrebe: Plodovi kleke koriste se u raznim kulinarskim i medicinskim primjenama. Obično se koriste za aromatiziranje gina, kao i drugih alkoholnih pića, a mogu se koristiti i za dodavanje okusa mesu, ribi i divljači. U tradicionalnoj medicini, bobice kleke se koriste za liječenje raznih stanja, uključujući probavne smetnje, bubrežne kamence i giht.

* Hranljiva vrijednost: Bobe kleke dobar su izvor vitamina A, C i E, kao i minerala poput željeza, kalija i magnezija. Također sadrže antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti tijela od oštećenja slobodnih radikala.

* Mjere opreza: Bobice kleke treba koristiti umjereno jer mogu izazvati nuspojave kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Također bi ih trebale izbjegavati trudnice i bubrežni bolesnici.