Zašto vaš urin sadrži veći udio uree nakon jela mesa?

Tvrdnja da mokraća sadrži veći udio ureje nakon konzumacije mesa nije sasvim točna. Razina uree u urinu primarno je pod utjecajem unosa bjelančevina, neovisno o tome dolazi li iz mesa ili drugih izvora. Kada konzumirate protein, on se tijekom probave razgrađuje na aminokiseline. Jetra pretvara višak aminokiselina u ureu, koja je dušikov otpadni proizvod.

Nakon što pojedete obrok bogat proteinima, uključujući meso, jetra obrađuje aminokiseline i proizvodi više uree. Ova povećana proizvodnja uree dovodi do veće koncentracije uree u krvi, koju na kraju filtriraju bubrezi i izlučuje urinom. Stoga, konzumacija mesa nije ono što uzrokuje više razine ureje, već razgradnja proteina iz bilo kojeg izvora.

Međutim, vrijedi napomenuti da različite vrste mesa mogu sadržavati različite razine proteina. Meso koje je posebno bogato bjelančevinama, poput crvenog mesa i peradi, može dovesti do primjetnijeg povećanja razine ureje u usporedbi s mesom s nižim udjelom bjelančevina ili nemesnim izvorima bjelančevina.

Općenito, prisutnost uree u urinu normalan je dio procesa uklanjanja otpada iz tijela. Razine ureje mogu varirati ovisno o čimbenicima kao što su unos proteina, status hidracije i cjelokupna funkcija bubrega.