Zašto je pšenica loša za probleme sa štitnjačom?

Pšenica nije nužno loša za probleme sa štitnjačom. Neki pojedinci s bolestima štitnjače kao što je Hashimotov tireoiditis mogu odlučiti izbjegavati hranu koja sadrži gluten, ali to se obično radi u kombinaciji s drugim modifikacijama prehrane i pod vodstvom zdravstvenog radnika.

Gluten, protein koji se nalazi u pšenici i drugim žitaricama poput raži i ječma, često se povezuje s celijakijom, autoimunim stanjem koje utječe na sposobnost tankog crijeva da apsorbira hranjive tvari. Iako nema izravnih znanstvenih dokaza koji povezuju gluten s problemima štitnjače, neke studije ukazuju na moguću povezanost između osjetljivosti na gluten i autoimunih poremećaja štitnjače kod nekih pojedinaca.

Važno je napomenuti da ne moraju svi koji imaju probleme sa štitnjačom izbjegavati pšenicu. Odluka o promjeni prehrane trebala bi se temeljiti na vašim specifičnim zdravstvenim okolnostima iu dogovoru s liječnikom. Liječnik može pomoći u određivanju temeljnog uzroka simptoma, preporučiti odgovarajuće testove ili procjene i dati smjernice o modifikacijama prehrane koje mogu biti korisne za vaše cjelokupno blagostanje.