Kako se širi e coli?
Izravan kontakt: E. coli se također može prenijeti izravnim kontaktom sa zaraženom osobom ili životinjom. To se može dogoditi kontaktom koža na kožu, ljubljenjem ili dijeljenjem tjelesnih tekućina.
Neizravni kontakt: E. coli se također može širiti neizravnim kontaktom s kontaminiranim površinama ili predmetima. To se može dogoditi dodirivanjem nečega što je bilo kontaminirano izmetom, poput kvake, slavine ili komada odjeće.
Životinje: E. coli mogu prenositi životinje, domaće i divlje. Životinje mogu prenijeti E. coli na ljude izravnim kontaktom ili kontaminacijom hrane i vode.
E. coli je svestrana bakterija koja može preživjeti u različitim okruženjima. Može se naći u tlu, vodi i na biljkama. To otežava potpuno uklanjanje rizika od izloženosti E. coli. Međutim, postoje brojne stvari koje možete učiniti kako biste smanjili rizik od infekcije, kao što su:
* Perite ruke često sapunom i vodom
* Kuhanje mesa na odgovarajućoj temperaturi
* Izbjegavanje kontakta sa sirovom kanalizacijom
* Izbjegavanje kupanja u kontaminiranoj vodi
* Temeljito pranje voća i povrća prije jela
* Održavanje vaše kuhinje čistom