Koja je sigurna količina unosa soli za osobe s visokim krvnim tlakom?
1. Manje od 1500 miligrama (mg) natrija dnevno: Ovo je preporučena granica za većinu odraslih osoba s hipertenzijom. To je ekvivalentno otprilike 3/4 žličice soli.
2. Manje od 2300 mg natrija dnevno: Ovo je opća preporučena dnevna granica za odrasle, uključujući i one bez visokog krvnog tlaka. Međutim, osobe s hipertenzijom trebaju ciljati na donju granicu od 1500 mg dnevno.
Važno je napomenuti da ove preporuke mogu varirati ovisno o čimbenicima kao što su dob, temeljna zdravstvena stanja i specifične prehrambene potrebe. Stoga je preporučljivo konzultirati se sa zdravstvenim djelatnikom, poput liječnika ili dijetetičara, kako biste odredili najprikladniji unos soli za vašu pojedinačnu situaciju.
Savjeti za smanjenje unosa soli:
* Ograničite prerađenu hranu:mnoge prerađene namirnice sadrže velike količine natrija. Pažljivo provjerite etikete na hrani i odaberite proizvode s niskim udjelom natrija.
* Kuhajte obroke kod kuće:Kuhanje obroka omogućuje vam kontrolu količine soli koju dodajete. Koristite začinsko bilje, začine i citruse umjesto soli kako biste dodali okus svojim jelima.
* Isperite konzerviranu hranu:Ispiranje konzervirane hrane, poput graha i povrća, može pomoći u smanjenju sadržaja natrija.
* Postupno smanjite unos soli:kako biste izbjegli nagle promjene u preferencijama okusa, postupno smanjite količinu soli koju koristite tijekom vremena. Vaše će se nepce prilagoditi i možda ćete s vremenom otkriti da uživate u manje slanoj hrani.
Zapamtite, smanjenje unosa soli samo je jedan aspekt upravljanja visokim krvnim tlakom. Treba ga kombinirati s drugim zdravim životnim navikama, kao što su redovita tjelovježba, uravnotežena prehrana i upravljanje stresom, prema savjetu zdravstvenog radnika.