Foods kako bi se izbjeglo sa željezom
Željezo je bitan nutrijent vaše tijelo treba za preživljavanje . Međutim , neki ljudi , poput onih s hemachromatosis , imaju previše željeza u njihovim tijelima i mora ograničiti konzumaciju dijetalnih željeza za njihovo zdravlje . Funkcije Iron
Željezo jesastavni dio crvenih krvnih stanica koje pomaže u opskrbi kisika do tjelesnih tkiva . Bez kisika , organi itijelo ne može funkcionirati . Željezo je također igra važnu ulogu u proizvodnji energije u tijelu .
Hemokromatoza
Hemokromatoza jeporemećaj koji ometa sposobnost tijela da razbiju željezo i rezultate u suvišku od željeza u tijelu . Normalni ljudi apsorbiraju samo 4 posto na 8 posto željeza su konzumirati u hrani , ali ljudi s hemochromatosis apsorbirati i do četiri puta toliko , prema Hemokromatoza informacijskog centra . Budući da željezo ne može se izlučuje kada uđe u ljudski sustav , željezo apsorbira po tako visokim cijenama može izgraditi u vitalnim organima , na kraju rezultiralo prerane smrti . Pojedinci s dijagnozom hemochromatosis mora suzdržati od konzumiranja prehrambenog željeza pa razina željeza u tijelu ne povećavaju .
Giht
Giht jebolno stanje uzrokovano viškom mokraćne kiseline u tijelu . Simptomi za giht uključuju bolno upalu palca , bol u zglobovima i artritisa . Istraživanje dr. Hugh McGrath i dr. PG Rigby na Louisiana State usluge zdravstvenog centra u New Orleansu , koji je objavljen u izdanju za reumatologiju studenog 2004 , otkriva da željeza povećava upale u tijelu . Budući da su pojedinci s gihtom pokušava smanjiti upalu , on je savjetovao da se također izbjegavajte željeza hranu .
Hrana s niskih prema Nema Iron
mliječni proizvodi, jaja, grožđica , datumi , jabuke , kruške , breskve , borovnice , repa , kupus , bademi , cvjetača , lješnjaci , čokolada barovi , ananas , bundeve , grah, riba i mnoge vrste Campbellovi juhe nemaju ili nizak sadržaj željeza .
Foods kako bi se izbjeglo
Sljedeće namirnice sadrže velike količine željeza i dijetalnih treba izbjegavati : blitva, špinat, majčina dušica , salata , melasa, tofu , povrće , gljive, govedina , divljač , leća , slanutak , brokula , poriluk , klice , šparoge , morska trava i kurkuma . Namirnice koje sadrže vitamin C , kao što su vitamini i agrumi , također treba izbjegavati jer vitamin C pomažetijelu apsorbirati željezo .
Ostala razmatranja
Caffeinated pića , čokolade , antacidi , fosfatne soli, high - kalcij hrana i višak potrošnje visoke vlakno namirnica može smanjiti apsorpciju željeza u tijelu .
