Možete li jesti pečene proizvode ako ne podnosite laktozu?

Laktoza je šećer koji se nalazi u mlijeku i drugim mliječnim proizvodima. Peciva često sadrže mliječne sastojke, poput mlijeka, maslaca i sira, što znači da mogu biti problematična za ljude koji ne podnose laktozu. Međutim, postoji mnogo dostupnih pekarskih proizvoda bez laktoze, poput onih s bademovim mlijekom, sojinim mlijekom ili kokosovim mlijekom. Oni mogu pružiti ukusnu i sigurnu alternativu tradicionalnim pekarskim proizvodima za osobe s intolerancijom na laktozu.

Evo nekoliko savjeta za pronalaženje peciva bez laktoze:

* Pažljivo provjerite popis sastojaka. Pazite da pečenje ne sadrži nikakve mliječne sastojke, poput mlijeka, maslaca, sira, sirutke ili vrhnja.

* Potražite oznaku bez laktoze. Mnogi proizvođači sada proizvode peciva bez laktoze koja su posebno dizajnirana za osobe s intolerancijom na laktozu.

* Pitajte svog pekara. Ako niste sigurni je li pecivo bez laktoze ili ne, pitajte svog pekara. Oni će vam moći reći sadrži li pečenje mliječne sastojke.

Evo nekoliko primjera peciva bez laktoze:

* Kruh s bademovim mlijekom. Ovaj se kruh radi s bademovim mlijekom umjesto s kravljim.

* Kolačići od sojinog mlijeka. Ovi kolačići se prave od sojinog mlijeka umjesto od kravljeg.

* Kolač od kokosovog mlijeka. Ovaj kolač se pravi od kokosovog mlijeka umjesto od kravljeg.

Ovo je samo nekoliko primjera od mnogih dostupnih peciva bez laktoze. Uz malo truda, možete pronaći ukusna peciva bez laktoze u kojima ćete uživati.