Kako živjeti Gluten -Free ili celijakija

Ako imate celijakiju ili nepodnošenje glutena , što ste otkrili kako je teško prilagoditi svoju prehranu . Međutim , to nije nemoguće , a vi možete jesti prilično dobro . Prema celijačne sprue udruge , za osobe s celijakijom , " jesti određene vrste proteinskih frakcija , obično naziva gluten , krenuo autoimunu reakciju koja uzrokuje oštećenje tankog crijeva . To je, pak , izazivatanko crijevo izgubiti sposobnost apsorbirati hranjive tvari koje se nalaze u hranu , što dovodi do pothranjenosti i raznih drugih komplikacija . " Se educirati o hrani , proizvođači i restoranima koji su ili služe bezglutenski proizvodi jecjeloživotno nastojanje . Upute Screenshot
1. jesti sirovo bezglutenski proizvodi .

pročitajte natpise o svemu što namjeravate koristiti za napraviti obrok ili snack . To je ne samo u pšenici, raži i ječmu brašna koje morate gledati glutena . Bezglutenski namirnice izložene na gluten by kontaminacije , bilo da je to u polju ili preradu , također može vas staviti u opasnost .
2. Nemojte kupiti ništa sve dok ne bi odgovorio na telefonski poziv kako bi potvrdili da je bez glutena .

Poziv tvrtkama i pitati ako su njihovi proizvodi bez glutena . Većina navesti svoje brojeve telefona na etiketi. Akobroj nije dostupan , možete dobiti informacije putem Interneta .
3shopping popis jepotrebno , a žive bez glutena .

kupiti mali spiralni notes . Kao što ste stekli podatke , napravite popis bezglutenskih proizvoda kako bi vaš sljedeći shopping iskustvo lakše .
4. Neki restorani su bez glutena izbornika .

Ugostiteljstvo i prehrane bez glutena se međusobno ne isključuju . Svijest o glutena netrpeljivosti postaje veća cijelo vrijeme . Pitajte poslužitelj za izbornika bez glutena . Kao što ste pronašli restorana s bezglutenskih ponude , vaš blagovaonom iskustvo postaje još ugodnijim .