Zašto bi nekoga zabolio trbuh nakon što pojedete creme brulee?

Creme Brulee je desert koji se radi od gustog vrhnja, žumanjaka i šećera. Ovi sastojci mogu biti teško probavljivi za neke ljude, što može dovesti do bolova u želucu. Uz to, preljev od karamele na creme bruleeu također može biti krivac, jer se radi sa šećerom i maslacem, a oboje može biti teško probavljivo. Konačno, kombinacija svih ovih sastojaka također može uzrokovati bolove u želucu, jer ih je teško probaviti zajedno.