Koja su tri enzima za probavu?
- Proteaze , koji razgrađuju proteine na manje peptide i aminokiseline. To uključuje enzime kao što su pepsin, tripsin i kimotripsin.
- Lipaze , koji razgrađuju masti i ulja na manje masne kiseline i glicerol. To uključuje enzime kao što su pankreasna lipaza i lipaza stimulirana žučnim solima.
- Amilaze , koji razgrađuju ugljikohidrate u manje šećere, poput glukoze. To uključuje enzime kao što su salivarna amilaza i pankreasna amilaza.
- Nukleaze , koji razgrađuju nukleinske kiseline na manje nukleotide i nukleozide. To uključuje enzime kao što su deoksiribonukleaza (DNase) i ribonukleaza (RNase).
- Celulaze , koji razgrađuju celulozu, vrstu ugljikohidrata koja se nalazi u stjenkama biljnih stanica. Te enzime proizvode neke bakterije i gljivice.
- Laktaza , koji razgrađuje mliječni šećer laktozu na jednostavne šećere glukozu i galaktozu.