Koja hrana pomaže jetri da proizvodi više žuči?
* Kruciferno povrće: Cruciferous povrće, kao što su brokula, cvjetača, kupus i prokulice, sadrže spojeve koji pomažu stimulirati jetru da proizvodi više žuči.
* Cvekla: Cikla je još jedna odlična namirnica za poticanje proizvodnje žuči. Sadrže betain, spoj za koji se pokazalo da povećava protok žuči.
* Artičoke: Artičoke su dobar izvor cinarina, spoja za koji se pokazalo da povećava proizvodnju žuči i štiti jetru od oštećenja.
* Agrumi: Citrusi, poput naranči, grejpa i limuna, sadrže vitamin C, koji je neophodan za rad jetre. Vitamin C pomaže u zaštiti jetre od oštećenja i može pomoći u povećanju proizvodnje žuči.
* Maslinovo ulje: Maslinovo ulje je zdrava masnoća koja može pomoći u poticanju jetre na proizvodnju više žuči. Također pomaže u zaštiti jetre od oštećenja.
* Zeleni čaj: Zeleni čaj sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti jetre od oštećenja. Također sadrži kofein, koji može pomoći u poticanju jetre na proizvodnju više žuči.
* Kurkuma: Kurkuma je začin koji sadrži kurkumin, spoj za koji se pokazalo da štiti jetru od oštećenja i povećava proizvodnju žuči.
* Češnjak: Češnjak je još jedna dobra namirnica za zdravlje jetre. Sadrži spojeve koji mogu pomoći u zaštiti jetre od oštećenja i povećati proizvodnju žuči.
* Jabuke: Jabuke sadrže pektin, vrstu vlakana koja mogu pomoći u vezivanju kolesterola i žuči u probavnom traktu te ih iznijeti iz tijela. To može pomoći u smanjenju količine kolesterola i žuči koji se ponovno apsorbiraju u tijelo, što može pomoći u poboljšanju funkcije jetre.
