Koji su mehanički procesi probave?
1. Žvakanje (žvakanje):
- Žvakanje je početni korak mehaničke probave koja se događa u ustima.
- Zubi razgrađuju hranu na manje čestice, povećavajući površinu za djelovanje enzima.
- Žvakanje također miješa hranu sa slinom koja sadrži enzime i podmazuje hranu radi lakšeg gutanja.
2. Gutanje (gutanje):
- Gutanje je proces premještanja hrane iz usta u želudac.
- Uključuje niz koordiniranih kontrakcija mišića, uključujući jezik i razne mišiće sfinktera.
- Hrana se oblikuje u bolus i peristaltičkim valovima gura niz jednjak.
3. Peristaltika:
- Peristaltika je ritmički niz nevoljnih mišićnih kontrakcija koje se javljaju u stijenkama jednjaka, želuca i crijeva.
- Ti valovi guraju hranu duž probavnog trakta.
4. Segmentacija:
- Segmentacija je još jedna vrsta mišićne kontrakcije koja miješa i razgrađuje hranu dok se kreće kroz probavni trakt.
- Ovaj proces pomaže u temeljitom miješanju hrane s probavnim sokovima i enzimima.
5. Ruminacija (u nekih životinja):
- Ruminacija je specijalizirani mehanički proces koji se opaža kod određenih životinja biljojeda (kao što su krave i ovce).
- Uključuje regurgitaciju djelomično probavljene hrane, ponovno žvakanje i daljnje miješanje sa slinom prije nego što se vrati u želudac.
6. Stvaranje himusa:
- Kako se hrana kreće kroz mehaničke procese probave, ona se miješa s probavnim sokovima i enzimima, tvoreći polutekuću tvar zvanu himus.
- Kimus se zatim podvrgava daljnjoj kemijskoj probavi i apsorpciji u sljedećim fazama probave.
Ovi mehanički procesi probave ključni su za razgradnju hrane na manje čestice i povećanje površine na koju enzimi djeluju, što je ključno za učinkovitu probavu i apsorpciju hranjivih tvari.
