Uzrokuje li jedenje sirove riže žuticu?

Jedenje sirove riže ne uzrokuje žuticu.

Žutica je stanje u kojem koža, bjeloočnice i sluznice požute. Uzrokuje ga nakupljanje bilirubina, žutog pigmenta koji nastaje kada se crvene krvne stanice razgrađuju.

Postoji mnogo različitih uzroka žutice, uključujući bolesti jetre, bolesti žučnog mjehura i određene lijekove. Konzumiranje sirove riže nije poznati uzrok žutice.