Koliko je vremena potrebno da hrana stigne do tankog crijeva?
Vrijeme potrebno da hrana stigne do tankog crijeva ovisi o pojedincu i vrsti hrane koju konzumira. U prosjeku je potrebno oko 4-8 sati da hrana putuje od usta do tankog crijeva.
Evo općenite analize vremena prolaska hrane kroz probavni sustav:
1. Usta:Žvakanje i miješanje sa slinom pokreće proces probave. Hrana ostaje u ustima nekoliko sekundi do minuta.
2. Jednjak:sažvakana hrana oblikuje loptu koja se naziva bolus i putuje niz jednjak do želuca kroz ritmičke kontrakcije mišića poznate kao peristaltika. To obično traje nekoliko sekundi.
3. Želudac:Bolus ulazi u želudac, gdje se miješa sa želučanim sokovima i podvrgava se mehaničkoj i kemijskoj probavi. Hrana ostaje u želucu otprilike 2-4 sata, ovisno o vrsti i količini konzumirane hrane.
4. Tanko crijevo:Djelomično probavljena hrana, sada nazvana himus, izlazi iz želuca i ulazi u tanko crijevo. Ovdje se dalje razgrađuje enzimima iz gušterače i žuči iz jetre, a hranjive tvari se apsorbiraju kroz stijenke crijeva. Himus može provesti 2-6 sati u tankom crijevu.
5. Debelo crijevo (debelo crijevo):Neprobavljeni materijali i voda kreću se u debelo crijevo. Dodatna voda se apsorbira, a korisne bakterije fermentiraju određene neprobavljive tvari. Preostali otpadni materijal tvori stolicu i pohranjuje se u rektumu dok se ne eliminira defekacijom. Ovaj proces može trajati od nekoliko sati do nekoliko dana.
Vrijedno je napomenuti da su ta vremena približna i da na njih mogu utjecati čimbenici kao što su probavno zdravlje pojedinca, sastav obroka i ukupna učinkovitost probavnog sustava. Na primjer, hrana bogata vlaknima ima tendenciju sporijeg kretanja kroz probavni trakt, potičući bolju probavu i pravilnost.
