Ulcertive kolitis /Crohnova Dijeta
Iako prehrana nije utvrđeno da uzrokuje ulcerozni kolitis ili Crohnova bolest , može odigrati ključnu ulogu u učestalosti, trajanju i ozbiljnosti simptoma i flare up . Jednostavna dijeta prirodnih namirnica - onaj koji izbjegava pretjerano procesiranu hranu - i dodatak od dodataka prehrani može znatno smanjiti simptome ulceroznog kolitisa , Crohnove bolesti i ostale probavne smetnje . Voće i povrće Na
Pojedinci s ulcerozni kolitis ili Crohnova bolest dijagnosticira može imati značajne koristi od uzimanja hrane u svježe , najviše prirodnom stanju . Dok sirova hrana često problematično , većina voća i povrća može podnijeti kada lagano kuha i začinjena biljem , začina i prirodnih začina . Neki voća i povrća su prirodni iritansi s nekim pojedincima i treba izbjegavati . To su namirnice koje sadrže probavljiv sjeme , kao što su jagode , kupine i drugim bobičastim sorti; kukuruz , bamija , riža i orašaste plodove.
organski uzgojeno voće i povrće treba uzeti u obzir više od konvencionalno uzgojene metode zbog sintetičke kemikalije koje se nalaze u herbicida , pesticida i umjetnih gnojiva . Osim toga , genetski modificirane hrane izvori su odsutni među organski uzgojenih namirnica .
Protein Izvori
Protein jepotrebno izvor aminokiselina kojetijelo koristi za izgradnju mišića , organa i živce . Dok su neki protein može se dobiti iz sjemena mahunarki , žitarica i , životinjski proteini supotpuni izvor proteina . Preporučeni izvori životinjskih proteina su: meso , bivola, los , koza, janjetinu, divljač , riba, piletina i puretina
Meso koje je organski uzgojena je , ili dobivenih od divlje je sugerirao više prehrambenih namirnica i kupi . . Meso prodaju u trgovinama imaju veći rizik da su zagađena pesticidima , herbicidima , umjetnih gnojiva, antibiotika i hormona rasta .
Tofu , naravno, u dobi od sira ( bez dodataka ) , free-range jaja , fermentirani proizvodi od soje , kao kao miso , NATO i pšenice bez tempeh su meso bez izvori proteina .
Kruh
Prirodni ugljikohidrati sastoje od cjelovite žitarice koje su bile natopljenom i proklijala ukloniti fitate su idealni izvori kruh i žitarice . Jednom dostupan samo putem specijaliziranih prodavaonica , proklijala zrna kruh i žitarice sada se nude na većini većih namirnica prehrambenih lanaca .
Sastojci hranu kako bi izbjegli
Određene namirnice , bilo zbog njihove prirodne šminke ili aditiva i konzervansa , treba izbjegavati u potpunosti . To uključuje : aspartam, melatonin , kvasac , margarin , prašak za pecivo , manitol , ksilitol, rogač , maltodckstrin, celulozna guma , xanthum guma , kukuruzni sirup, tagatoza , kukuruzni škrob, sukraloza, dekstroza , stevia , guar guma , Splende inozitol, sojin umak , inulin , sorbitol , izoglukozu , pektin , maltitol , sumpor , sulfat , i poruka.
Dodatno , klora , gazirana pića , i bilo hrane ili pića sadrže boje treba izostaviti iz prehrane .
prerađene hrane
prerađena hrana obično sadrže više aditiva i konzervansa; Stoga , ove namirnice treba izbjegavati . Rafinirani šećer treba zamijeniti s organskim šećera . Osim toga , većina začini , umaci i praktičnost pića sadrži kukuruza sirup i treba izbjegavati , kao dobro.
Prehrambenih dodataka
Pojedinci kolitis ili Crohnova može imati koristi od uzimanja dodataka prehrani , koji pružaju ravnotežu vitamina i minerala koji ponekad može biti teško održavati za osobe s posebnim dijetama
probiotici sadrže žive kulture korisnih bakterija koji pomaže u održavanju ravnoteže gastrointestinalne - . bitne za osobe s probavnim uvjetima .
Osobe s kolitis ili Crohnova bolest može osjetiti simptome oslabljenog imunološkog sustava . Dodataka koji podržavaju funkciju imunološkog stanica , metabolizam i normalan rast stanica može pomoći u jačanju i ublažiti simptome povezane s oslabljenim imunološkim sustavom .
Pet do devet obroka voća i povrća dnevno preporuča , to može biti teško pogotovo ako vaš probavni sustav pokazuje netrpeljivost prema lisnato povrće. Svakodnevno zeleni dodatak prehrani može dokazati da se lako tolerira i korisno .
Upozorenje
Pojedinci pod nadzorom liječnika za bilo koji uvjet trebaju konzultirati sa svojim liječnicima prije početka program prehrane ili dodavanje prehrambenih dodataka prehrani.
