Zdrave Dijabetička Prehrana
Bitidijabetes predstavlja neke prehrambene izazove uz obroke . Dijabetičari trebaju biti svjesni glikemijski indeks rang -mjerilo koliko ugljikohidrata u hrani povisiti razinu glukoze u krvi od hrane koju jedu . Neki izbor hrane su očite , kao što su odabir voće preko bombona . Ostali izbori možda neće biti jasno . Na primjer , jeste li znaliduže kuhati tjesteninu ,viša vam podići svoj glikemijski indeks ? Dijabetičari mogu planirati obroke tako da su zdravi , ali još uvijek dobar okus . Stir - fry
Stir - fry jela su idealna za dijabetičare jer puno okusa može se dodati bez dodavanja puno šećera . Povrće i meso se kuha brzo na višim temperaturama , ostavljajući povrće kuhano , ali još uvijek svjež . Dok promiješati pržiti jela suzdrava izbor za dijabetičare ,obično pratnja bijele riže nije . Bijela riža je visoko na glikemijski indeks . Bolji izbor za dijabetičare pretvara bijela riža dugog zrna , prema American Diabetes Association . Druga mogućnost je da jedete promiješati pržiti iznad kreveta isjeckan kupus .
Neki dijabetičari mogu imati problema stoji i kuhanje za dugo vrijeme . Dugotrajan dio promiješati pržiti obroka jepriprema . Umjesto da stoji na kuhinjskom stolu rezanje svoje povrće , operite ih , stavite ih u zdjelu i sjesti na kuhinjskom stolu da ih izrezati na rezanje odbora .
Žaru
grilu nemasno meso je još jedan način za dijabetičare imati ukusan još zdrav obrok . Zaboravite šećer natovaren roštilj umaka . Pokušajte duhovit suhe trljate ili četkom s češnjakom nasjeckanim u maslinovom ulju s iscijediti limuna ili limete .
Pečeni krumpir sutradicionalni prilog za roštilja meso . Zamijenite te pečeni krumpir , koji su visoko na glikemijski indeks , uz pečeni slatki krumpir .
Završi svoj zdrav obrok rezanjem neke tikvice po dužini i četkanje s maslinovim uljem i bacajući ga na roštilju .
Tjestenina
Tjestenina može činiti kao tabu hrane kad stedijabetičar , ali to nije točno . Dijabetičari mogu jesti tjesteninu povremeno s nekim prilagodbe tradicionalnih sastojaka i pripreme . Koristeći cijeli pšenice tjestenine i posluživanje ga al dente , nešto čvrsto , a ne mekana , pomoći će usporiti brzinu apsorpcije ugljikohidrata u krvi . Pokušajte koristiti nižu umak šećer ili napraviti svoj vlastiti pomoću zamjena za šećer .
Popravitivelika salata bacio s vinaigrette dressing dodati neke povrće i završiti svoj obrok .