Promjene u prehrani za borbu protiv otpornosti na inzulin

Dijabetes tipa 2 jeučestalija bolest utječu na više od 20 milijuna Amerikanaca . Svaki dan , liječnici dijagnosticirali preko više 2000 slučajeva dijabetesa , prema American Diabetes Association . Budući da je inzulinska rezistencija glavni uzrok šećerne bolesti tipa 2 , što je važno za pacijenta da bi promjene u prehrani . Uz pravilan obrok,dijabetička može obrnuti učinke inzulinska rezistencija i upravljanje bolesti . Inzulin Proces

Vaše tijelo razgrađuje hranu koju jedu u ugljikohidrata, proteina i masti . Ugljikohidrati razgrađuju u glukozu ili šećer u crijevima . Krvne žile zatim nose šećer u cijelom tijelu . Pankreas čini inzulin , kadašećer ulazi u krvotok . Inzulin pomaže šećera potez iz krvotoka u stanice gdje je pohranjena za potrebnu energiju . Inzulinska rezistencija se događa kada vaše tijelo ne može učinkovito koristiti inzulin ili vaše tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina . Rezultat je poteškoća za glukoza ući u stanice . Visoka razina glukoze podigne u krvi , gdje se putuje za organe u tijelu .

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati pretvoriti u šećer u roku od dva sata od gutanja . Bilo škroba i slatke hrane su ugljikohidrati kao što su krumpir , riža, tjestenina , kruh, žitarice , kukuruz, grašak , krekeri, voće , keksi , kolači i sodom . Za pomoć inzulin potez glukoze u stanice , morate gledati svoj unos ugljikohidrata . To možete učiniti tako što ćete jesti istu količinu ugljikohidrata u svakom obroku i jede obroke na vrijeme . Količina ugljikohidrata trebala odgovarati razinu aktivnosti . Vaš dijetetičar će odrediti koliko ugljikohidrata treba jesti u svakom obroku . Prosječna količina ugljikohidrata je 45 do 60 grama , tri puta dnevno s jednim do dva međuobroka koji se sastoji od 15 grama ugljikohidrata . Posluživanje je jednaka 15 grama . Jedna kriška kruha , 1/3-cup riže ili tjestenine , 1/2-cup od škroba povrća, malom voća , ili jednu uncu zalogaje je jedna porcija ugljikohidrata .

proteina i masti

Osim upravljanje ugljikohidrata , morate upravljati unos proteina i masti . Masti u krvotok sa glukoze može uzrokovati probleme s cirkulacijom i težinu pitanja . Pretile osobe su skloni inzulinska rezistencija . Protein je potreban za održavanje i povećanje mišićne mase , ali tu je mast proteinima previše . Nemojte prelaziti šest unci proteinadnevno . Bjelančevine treba biti nemasno meso , perad , riba, sir , grah, ili leća. Nemojte jesti crveno meso više od tri puta tjedno , a ne više od jednom dnevno . Izbjegavajte kožu na peradi . Primjer veličine porcija proteina jekomad mesaveličine špil karata ilidlanu . To će biti 3 - 4 - unce mesa . Jedna unca od svježeg sira je1/4-cup . Jedno jaje ili jedan hot dog je 1 unca .

Fat jekoncentrirani izvor energije , ali previše masnoće može povećati razinu kolesterola . Limit zasićenih masti koje se nalaze u životinjskim proizvodima , kao što su maslac , palmino ulje , masti , slanine , krem sir , punomasno mlijeko i vrhnje . Odaberite namirnice koje sadrže manje od tri grama masti na 100 kalorija . Razmislite obrano mlijeko, nemasni sir , sprej maslac , maslinovo ulje i canola ulje .