Kakav kruh možeDijabetička jesti
prva linija obrane i tretman za dijabetes jeprehrana koja ograničava ugljikohidrata i šećera . Kruh su visoke u ugljikohidrata , kojetijelo brzo pretvara u glukozu ,oblik šećera koristi od strane tijela za energiju .
Ograničavanje ugljikohidrata
Većina dijabetes dijeta će potaknuti pacijent ograničiti unos ugljikohidrata . Međutim , to ne znači dadijabetičar mora eliminirati ugljikohidrata potpunosti . Umjesto toga , ograničiti unos ugljikohidrata na 45 do 65 posto dnevnih preporučenih kalorija . Kruh se može jesti ako je napravljen od složene ugljikohidrate bazu poput cjelovitih žitarica brašna .
Prehrambene
oznaka na svoj kruh će vam reći kako mnogi ugljikohidrati nalaze u posluživanja , ali ako biste radije provjerite prije nego što ići u kupovinu , ili ako želite napraviti kruh kod kuće ,američko ministarstvo poljoprivrede daje hrane i prehrane bazu podataka koja vam omogućuje pretraživanje hranu i odrediti njihove prehrambene vrijednosti . (Vidi Resources 1) croatian
Cjelovite žitarice
složeni ugljikohidrati u cjelovitim žitaricama teže razgrađuju u organizmu i time usporavaju oslobađanje šećera u krvotok . To stvara više stabilnu razinu šećera u krvi .
Izbjegavajte
izbjegavati rafinirane verzije više prirodnih proizvoda poput rafiniranog bijelog brašna . Proces rafiniranja stvara visoku proizvoda u jednostavnim ugljikohidratima umjesto složenih ugljikohidrata , što znači brzo otpuštanje šećera u krvotok .
Dijetetičar
Imajte na umu da je situacija svake Dijabetička je jedinstven . Dijabetičar treba konzultirati s liječnikom ili dijetetičar prilikom prehrambene odluke .