Depresija uzrokovana hranom
Nacionalni savez duševne bolesti ( NAMI ) definira depresiju , koja utječe na 15 milijuna odraslih Amerikanaca , što je ozbiljan medicinski bolesti . Njegovi simptomi uključuju ekstremne tugu , razdražljivost, tjeskoba , promjene ritma spavanja i energiju, a osjećaj krivnje i niskog samopoštovanja . Depresija , NAMI izvješća , jevodeći uzrok invaliditeta u Sjedinjenim Američkim Državama . Depresija uzrokuje kemijske neravnoteže u mozgu , i hrana koju jedemo često može uzrokovati te neravnoteže . Kemijski učinci
Smanjena razina serotonina u mozgu , navodi se u studiji dr. Richard Wurtman i JJ Wurtman odjela kognitivnih znanosti na MIT-u , može uzrokovati hranom za promjenu , često stavljajući nas off ugljikohidrata . Serotonin je neurotransmiter koji je uključen u reguliranje raspoloženja , posebno smanjenju anksioznosti , piše Randy Blaun i Andreas Wiesenack u 1. svibnja 1996 , izdanje za psihologiju today.The Wurtmans pretpostavili danedostatak ugljikohidrata može povećati vjerojatnost depresije . Ugljikohidrati povećavaju proizvodnju serotonina . David Benton i Rachael Donohue odjela za psihologiju na Sveučilištu u Wales, Swansea , objasniti u svojoj studiji "Učinci nutrijenata na raspoloženje" da triptofan ,prethodnica serotoninu , jeamino kiselina . U Wurtmans izvješćuju da " ugljikohidrati potiču izlučivanje inzulina ... izlučivanje inzulina ubrzava triptofan ulazak u središnjem živčanom sustavu ... Tu se pretvara u serotonin . " Visoko proteinska dijeta proizvesti više aminokiselina koje su doći do mozga . Prema Wurtmans , više aminokiselina znači više tvrdnju za triptofan se stopirati u mozgu . Ako to ne bi bilo , razina serotonina strmoglavo padaju, aloše raspoloženje proizlazi .
Psihološke učinke
To je stvarno komponente hrane koju jedu da utječu na nas . U Wurtmans utvrdili da " Oni koji su bili ugljikohidratima cravers osjećali manje depresivno i živahniji . Oni koji ne žude ugljikohidrata je pospan i umoran . " Benton i Donohue otkrili danedostatak vitamina rezultiralo mrzoviljnost i lošijih kognitivnih sposobnosti , kao dobro. Benton izvještava dadijeta s tiamina rezultiralo boljim raspoloženja u odnosu na dijeti bez tiamina . Hrana s tiamina su mahunarke , žitarice, svinjetina , grašak i nuts.Benton i Donohue također navode da je " Nedostatak željeza je povezan s izvješćima loša raspoloženja , letargija i problemima održavanju pažnje . "
Prehrana
Preskakanje doručka jeloša početak dana . Dr. Susan Biali piše u 29. srpanj 2009 , pitanje za psihologiju Today , " jede uravnotežen doručak i stvaranje točku jesti redovito će zadržati razinu šećera u krvi i raspoloženje stabilna . " Biali također kaže da jede samo dovoljno proteina čini hranom štap . " Konzumiranje bjelančevina uz svaki obrok pomažehrana trajati duže u vašem želucu i krvotoku , sprečava pad šećera u krvi , a također čuva vas 'gore ' i obavijest za dva do tri sata nakon toga . " No , kaže ona , imajte na umu da previše bjelančevina čini osobu crabby.A nedostatak vitamina B također može izazvati depresivnog raspoloženja . " Istraživanja su pokazala da su mnogi ljudi koji su depresivne imaju nisku razinu folne kiseline , " Biali reports.Your loše raspoloženje moglo biti zato što niste pojeli dovoljno određene hrane , ili dovoljno jede u cjelini . Mora postojatiravnoteža hranjivih tvari za proizvodnju dobro raspoloženje .
