Rajčice i Joint Pain

Učinci da rajčice imaju na bolove u zglobovima je za raspravu . Neki vjeruju da konzumiranje rajčica izaziva bolove u zglobovima . Drugi vjeruju da konzumiranje rajčica i povećanje vitamina C u tijelu može pomoći ublažiti bolove u zglobovima . Zajednički bol

broj medicinskih stanja mogu uzrokovati bol u zglobovima , u rasponu od infekcije do gihta . Artritis je jedan od najčešćih uzroka boli u zglobovima .

Vitamin C

Rajčica sadrži najviše vitamina C iz bilo koje povrće . Vitamin C je neophodan za rast i popravak tkiva u tijelu .
Učinci

Prema studiji na Boston University Medical Center , artritis bolnicima s visok unos vitamina C su tri puta manje vjerojatno da će povrijediti svoje zglobove . Istraživanje na Sveučilištu Duke , s druge strane , otkrio da dugotrajno izlaganje vitamina C može pogoršati artritis .
Nightshades

Rajčice , zajedno s krumpirom i patlidžana , su dio grupe namirnica koje rastu tijekom noći , poznat kao nightshades . Nighshades sadrže solanine , koji je rekao da će imati negativan utjecaj na ravnotežu kalcija u tijelu koji dovodi do bolova u zglobovima , prema Norman F. Childers , bivši profesor hortikulture na Sveučilištu Rutgers .
Tomatine

Prema dr. Mendel Friedman federalnog Ministarstva poljoprivrede , rajčice su na sigurnom i uopće ne sadrže solanine , aliodvojeno alkaloid poznat kao tomatine . On i njegovi kolege proveli su istraživanje u 2000 u kojoj laboratorijski životinje proguta tomatine a sve što je prošao kroz životinjama unabsorbed .