Što čine parijetalne stanice u želucu?
- Klorovodična kiselina:HCl igra ključnu ulogu u probavnom procesu stvarajući kiselu sredinu u želucu. Pomaže u denaturaciji progutanih proteina, olakšavajući njihovu probavu pomoću enzima poput pepsina. Uz to, nizak pH koji stvara HCl aktivira pepsinogen u njegov aktivni oblik, pepsin. Štoviše, kiselo okruženje želuca ključno je za apsorpciju određenih minerala, poput željeza i kalcija.
- Intrinzični faktor:Intrinzični faktor je glikoprotein koji proizvode parijetalne stanice. Neophodan je za apsorpciju vitamina B12 u tankom crijevu. Vitamin B12 vitalni je nutrijent uključen u sintezu crvenih krvnih zrnaca i pravilno funkcioniranje živčanog sustava. Bez dovoljno unutarnjeg faktora, apsorpcija vitamina B12 je oštećena, što može dovesti do nedostatka vitamina B12 i povezanih stanja poput perniciozne anemije.
Proizvodnja klorovodične kiseline i intrinzičnog faktora u parijetalnim stanicama regulirana je različitim čimbenicima, uključujući hormone i neuralne signale.