Prednosti Fresh Kurkuma
Jeste li se ikada pitali što čini senf žuta ? To je kurkuma ,korijen začin koji ima gorak i papreni okus . To je također jedan od ključnih sastojaka u curry . To je bio korišten u kineskoj i indijskoj medicini stoljećima zbog svojih brojnih prednosti . Slijede samo neke od prednosti koje se nude po svježem kurkume . Antioksidans
Kurkumin jeantioksidant koji se nalazi u kurkuma da se dogodi da bizačinio svoj žutu boju . To pomaže da se bori protiv slobodnih radikala koji mogu naštetiti stanice i genetske informacije .
Cistična fibroza
istraživanje objavljeno u 2004 u " Science " pokazali su dakurkumin u kurkuma također pomaže izliječiti cističnu fibrozu . To jegenetski poremećaj povezan s proteinima , te kurkumin je utvrđeno da ispravi taj poremećaj .
Anti - upalni
Kurkuma se koristi kaoanti - upalne u istočnoj medicini već dugi niz godina . Nestabilna ulja i kurkumin pomoći smanjiti upalu u zglobovima i krvnih žila .
Kolesterola
Kurkuma je povezan ssnižavanje lošeg kolesterola . Prema studiji objavljenoj u " Journal of Nutritional Biochemistry ", kurkuma pomažejetri apsorbirati i osloboditi tijelo od LDL kolesterola .
Alzheimera
kurkumin u kurkuma također je korisno u prevenciji Alzheimerove bolesti . To radi tako što štiti mozak od oštećenja uzrokovanog starenjem , navodi se u studiji objavljenoj u " talijanskom listu biokemiju . "