Jestivo Ljekovito bilje

Postojisve veći interes za liječenje bolesti i stanja s ljekovitim biljem . Mnoge zajedničke bilja , pa čak i zajedničke korova može se prijavio za ublažavanje simptoma svih vrsta i pomoći u prevenciji bolesti . Međutim , koristi su često tradicionalno , bez velike količine znanstvenih istraživanja kako bi provjerili i kvantificirati stvarnu korist . Hren ( Armoracia lapathifolia )
Ovaj poznati govedina začin ima ljekovita svojstva .

Hren je porijeklom iz Europe , ali etablirala u divljini u Sjevernoj Americi nakon bijega iz uzgoja . Divlji hren mogu se naći duž ceste i na nižim livade . Bijeli korijen mrkve nalik može ribani stvoriti papreni začin koji para dobro s govedinom . Mladi listovi hrena može se dodati u salate ili kuhano s blagim zelje . Autor i prirodoslovac Euell Gibbons pozdravio ljekovita svojstva divlje hren u svojoj knjizi " uhođenja zdrave bilje . " Korijen , kada proguta , je pretpostavljen da budejak diuretik koji može pomoći u prevenciji bubrežnih kamenaca i čak u isključenjem malih bubrežnih kamenaca , kao i liječenje crijevnih nametnika . Hren također stimulira probavni sustav . Ona je visoka vitaminom C i pomaže obranu od prehlade ili ublažiti simptome .
Paprene ( Mentha piperita )
Pepermint se koristi za okus slatkiša , naravno , alibiljka ima dugu povijest uporabe lijeka .

Pepermint raste u cijeloj Europi i Sjevernoj Americi i ima dugu povijest u medicinske svrhe . Paprene lišće strm u vrućoj vodi izvrstan čaja i mogu se koristiti za okus zelene pića i sokove . National Institutes of Health su otkrili neke dokaze da su simptomi razdražljiv utroba sindrom se može poboljšati konzumiranje bombona lišće . Ona također pomaže slučajeve loša i poboljšava loš zadah . Obrađuju oblik biljke , bombona ulje , može biti od koristi , previše - aromaterapija s bombona ulje pomiješano s ružmarina i lavande je pokazao koristan u poboljšanju motoričkih sposobnosti i bol u mišićima u moždani udar žrtve
<. br > čičak ( lat.arctium lappa )
čičak ječesta na cesti korova čije je korijenje i stabljike imaju ljekovita koristi .

Čičak je porijeklom iz Europe i naturalizirani u velikim dijelovima Sjeverne Amerike . To stoji visok uz ceste i ima velike listove slične rabarbara , ali s grubom teksturom . Bodljike se pojavljuju na vrhu grane tijekom druge godine . Korijeni biljke imaju jestivu jezgru , koji bi trebao biti prikupljene iz prve godine biljaka bez lisne stabljike . Središte mlade stabljike je i jestivo. National Institutes of Health su preliminarno istraživanje koje pokazuje moguću korist protiv raka na konzumiranje čičak . To također može sniziti razinu šećera u krvi . Povijesno gledano , čičak je korišten za vraćanje energije i daju snagu .
Brusnica ( Vaccinium macrocarpon )
To North American rodom je visoka vitaminom C i antioksidansa .

Brusnice su porijeklom iz Sjeverne Amerike , a raste na drvenastih vinove loze . Svijetle crvene bobice se koriste u umacima i sok . Oni su također dostupne kao sušeno voće međuobrok i koriste se u pečenje . Bobice su bogate vitaminom C i antioksidansa ; antioksidansi mogu smanjiti rizik od raka i srčanih promicanje zdravlja . Brusnica sok koristi se u liječenju infekcija urinarnog trakta , a kako bi se spriječilo želučanih čireva . Tradicionalno , brusnice su korišteni kako bi se spriječilo vitamina C nedostatke poput skorbuta .