Svojstva Raw Honey

Raw med jepuno više zdravstvenih podržava tvar od pasteriziranog verziji . Upotonjem ,med se zagrijava --- navodno ubiti kvasaca i štetnih bakterija , ali s nesretnom rezultat ubija bogati prirodni sadržaj Meda je enzim i stvaranje svoje mikronutrijenata mnogo manje dostupne na tijelu . Povijest

Dugo prije drogerije gurnuo meda u carstvo narodni lijek , to je bio korišten u cijelom svijetu u najakutnijem aplikacija . Najraniji zabilježeni medicinski tekstovi opisuju korištenje meda su iz Egipta , prije više od 4.000 godina ; kao i da se koristi za liječenje opeklina i rana , to je bio zaposlen za smirivanje proljeva i upale . U Prvom svjetskom ratu , liječnici miješati med s Riblje ulje za liječenje ozlijeđenih vojnika . Med je pao u nemilost kao go-to antibiotske donedavno --- tijekom drugog svjetskog rata , kada jefarmaceutska industrija je došao na vlast .
Značajke

Truly sirovi med , kao što je i dalje u svom izvornom , svježe - od -košnica obliku , jemnogo bogatiji izvor prehrane od pasteriziranog obliku . Za jednu , zadržava sve svoje izvorne enzima (koji su dio onoga što je , kaomoćan anti - infektivni čini ) , kao i širok spektar vitamina i minerala ( poziva mikronutrijenata ) . Sadržaj mikronutrijenata meda varira ovisno cvijeća pčele koriste kako bi ga , kako pčele koje nisu ograničeni na jedan cvijet ( djetelina meda , na primjer) proizvode više hranjivih tvari bogate med .


identifikacijskom

Raw meda je relativno lako utvrditi . Prvo , miris je kako bi bili sigurni da je jak , izrazit miris meda . Pasterizirano med je imao mnogo svojih "popunjavanje " ispao iz nje pomoću toplinske obrade , a ima i mnogo slabiji miris . Drugo , izgleda duž vrhu (idealno staklenoj boci ) . Ima li mjehurići ? Ako postoje , to još uvijek sadrži Meda prirodnu surfectant , koja bi bila uklonjena pasterizacijom . Ako ste još uvijek nesigurni , stavite ga u najhladnijem dijelu hladnjak i čekati nekoliko sati . Ako se zaledi , to gotovo sigurno sadrži dodanog šećera ili konzervanse --- sirovi med neće zamrznuti u hladnjaku .
Prednosti

Med podržava ozdravljenje i smiruje upalu . Kao takav , to je vrlo korisno u široku lepezu primjene . Moćan prirodni antibiotik , liječnici lokalno prijavilo sirove meda na rane od zore pisane povijesti . Smiruje simptome alergije , smiruje gatrointestinal nevolji , liječi čir želuca , smanjuje nesanicu , te je čak ikoristan alat za uklanjanje mokrenje u krevet . Mnogi travari i naturopati zagovaraju korištenje sirovog meda , nanosi izravno na kožu , kako bi pomogao u ozdravljenju ( i spriječiti ožiljke u ) operativnih rana i opeklina .
Upozorenje

razlog da se med ne podvrgnuti pasterizaciji u mnogim slučajevima je da postoji mala opasnost svojstvena konzumiranja ; No , ta opasnost je unijeti k eliminirani ako netko nabavlja nečije sirovi med na lokalnoj razini , iz organskog farmera . Budući da su pčele med proizvode prikupljanje nektara izravno od cvijeća , bilo kemijski da cvijeće su podvrgnuti će svoj put u med . Organska praksa nulu taj rizik . Nadalje , sićušne razine botulizma spora povremeno napraviti svoj ​​put u sirovom meda ; ako se hraniti dijete , spore mogu rasti u svojim nezrelim probavni sustav i ispušta otrov .