Što je inulin izrađena od

? Inulin je proizvedena u biljkama , posebno korjenastog povrća . To , naravno, događa u mnogim jelima , kao što su luk, češnjak , pšenice, banana i šparoga . Inulin jedijetalnim vlaknima iugljikohidratima . To je kategoriziran kao fruktanskog - sadrži fruktozu molekula - koja je vrlo slična svojstva FOS ili inulin , drugi prehrambenih vlakana koja se obično koristi u prehrambenim proizvodima . Neki od njegovih drugih imena su Alantin , Helenin , Dahlin i Neosugar . Funkcija

Kad inulin se jede , ona prolazi kroz želudac i crijeva bez da apsorbira kroz zidove te u krvi . Budući da jetopiva vlakna , ona postajegel koji usporava probavu i regulira apsorpciju šećera i smanjenje razine kolesterola .
Glikemijski indeks i glukoza

Inulin imavrlo nizak glikemijski indeks , što jestopa kojomtijelo pretvara škrob u šećer . Nadalje , budući da se ne apsorbira u tijelo , to ne utječe na razinu glukoze . Hrana s niskim glikemijskim indeksima su pogodne za osobe s dijabetesom . U stvari, njegova blaga slatkog okusa može učinitialternativa šećera .
Chickory Root

Korijen cikorije se koristi kao izvor inulina u mnogim prehrambenim proizvodima . Sadržaj inulin je puno veći u korijena cikorije nego u luk i druge namirnice koje su samo male količine inulina . Razine inulina ovise o tome kada se uzme od tih biljaka , kao i razina inulin razlikuju prema vremenu biljke se bere .
Zdravlje gastrointestinalnog

Inulin se zove pre - biotički koji podržava normalne flore , ili prirodi, bakterija , na nižem gastrointestinalnom sustavu . Kao topivih vlakana koja se ne probavlja , njegova svojstva su u potpunosti dostupan za fermentaciju od normalne flore želuca i crijeva .
Probava Uredba

Inulin vlaknima pomaže reguliraju probavu promicanjem peristaltiku , odnosno val nalik gibanje crijeva koriste za kretanje hrane kroz probavni sustav . Kao vlakana , što također usporava probavu , tako da hrana ostaje u sustavu duže za prehrambene apsorpciju i zadovoljstva apetit . Iako je tovlakana iugljikohidrata ,činjenica da se ne apsorbira ga isključuje iz računa ugljikohidrata potrošnju .

Zabrinutost

Dok inulin pomaže širenje koristan bakterija u probavnom sustavu , neki gastrointestinalni bakterija koja je štetna izvan ovog sustava je također koristiti za povećanje inulin u količini . To može izazvati infekcije zabrinutost da su štetne bakterije mogu predstavljati drugim dijelovima body.Another zabrinutost jebrza stopa koja inulin fermentira u tijelu . Ova stopa nadilazi tjelesnu obradu ostalih prirodnih vlakana , a postavlja se pitanje će netoleranciju simptomi razviju nakon konzumiranja inzulin . Umjesto toga ,poticaj je da se konzumiraju cijeli izvor hrane inulina za maksimalnu prehrane , umjesto vađenja i usredotočio se koriste kao dodatak hrani.