Post BARIATRIC Nutricionizam
Za pojedince koji su pretili , želučana kirurgija može spasiti život i život mijenja . Prema Američkom društvu za metaboličke a želučana kirurgiju , više od 200.000 ljudi doživjelo bariatric operaciju u 2008 . Bez kraja do epidemije pretilosti na vidiku ,broj ljudi koji se podvrgavaju bariatric operacije očekuje se da će se povećati u nadolazećim godinama . Nakon prehrambene preporuke nakon operacije je od iznimne važnosti kako bi se osiguralo mršavljenja uspjeh i zdravlje u kratkom i dugom roku . Preoperacijski Procjena
Prije zahvata BARIATRIC kirurgije ,prehrambene procjena treba biti izvedena od strane dijetetičar ili liječnikom kako bi procijenili za sve postojeće probleme s prehranom , identificirati probleme koji se mogu otkloniti , i da se stvori prehranu planirati nakon operacije . Osim provjere za druge bolesti kao što su bolesti srca i dijabetesa tipa 2 ,liječnik će uzeti povijest težine, rezultate laboratorijskih ispitivanja , te nutritivni status u obzir . Dijetetičar ili liječnik će procijeniti pacijentov spremnost za promjenu , sposobnost za postavljanje ciljeva , znanja o prehrani , psihičko zdravlje i društveni život .
Tri mjeseca nakon operacije
u početnoj postoperativnom razdoblju (jedan do dva dana nakon operacije ) , nema čvrste hrane može se konzumirati . U ovom trenutku ,tekućina dijeta se preporuča , koje se može sastojati od sokova , mlijeka , juhe ili kuhane žitarice . Odgovarajuća hidratacija je važno . Nakon početnog tekući dijeta ,dijeta će napredak pire od hrane za otprilike tri do četiri tjedna. Zatim ,mekana hrana dijeta , kao što su svježe voće , kuhano povrće i mljevenog mesa , preporučuje se za dodatnih osam tjedana prije redovnih namirnica može se konzumirati .
Strpljivi u početku treba početi s mnogo malih obroka svaki dan i zatim postepeno smanjivati obroke dokprehrana je postignut . Ovaj korak - po-korak proces osigurava pravilno kirurškog mjestu .
Tijekom tog procesa ,liječnik će nastaviti praćenje za simptome nedostatak vitamina , jer to jeznačajan problem u postoperativnom razdoblju . Želučana kirurgija mijenja vitamin apsorpciju i snabdjevenost , a dnevne multivitamine i mineralne dodatke su vrijedni u održavanju unos za optimalnu funkciju tijela . Protein sadržaj obroka je također vrlo važno za ozdravljenje .
U svakom posjetu ,liječnik će ojačati ono što je objašnjeno u preoperativne posjeta , uključujući i ranije odobrenog prehrambene planu , self-care recept i bihevioralne modifikacije .
Nastavljajući prehrambenih preporuka
Održavanje adekvatnu prehranu još uvijek je važno nakon početnog postoperativnom razdoblju . Iako je redovito hrana može konzumirati , vrijede ista načela kao u početnim fazama . Piti i jesti polako kako bi se izbjegle komplikacije kao što su mučnina ili povraćanje . Svaki obrok trebao bi trajati 30 minuta da konzumiraju . Isto tako , piti jednu šalicu tekućine trebala trajati između 30 i 60 minuta . Visoke masnoće i visokog šećera, treba izbjegavati kako bi se smanjili problemi . Nastavite jesti proteinske obroke bogate . Nemojte piti tekućinu dok jede hranu , i žvakati hranu kako bi izbjegli blokade . Mali obroci su još uvijek važni , kaoželudac će se samo držati maksimalno 1 do 1,5 šalice hrane u isto vrijeme .
Praćenje posjeta s liječnikom i dalje će se dotaknuti prehrambenih ciljeva . Hidratacija (idealno šest do osam šalica tekućine dnevno ) , tekstura progresija , vitamina /minerala razine , a planiranje obroka i odgovarajući izbor hrane će biti pregledani kako bi se osiguralo da mršavljenja je maksimalan .