Vatra sigurnosne procedure za restorane

restoran sebi ima veliku zabrinutost zbog sigurnosti od požara . U poslovnom gdje otvorenog plamena i termičke opreme s visokim temperaturama kontinuirano se koristi za proizvodnju svojih proizvoda , požara je od najveće važnosti . Svaki restoran mora imati požara i hitnim slučajevima planove u mjestu , a prema zakonu mora imati specifičnu opremu na mjestu sadržavati požar u slučaju nužde . Održavati suzbijanje požara sustavi

suzbijanje požara sustavi u restoranima su nešto složenije uređaje koji su postavljeni na strateškim mjestima u kuhinji . Ti sustavi ponekad aktiviraju automatski , kada se temperature do određene razine , ili oni imaju sklopke za izvlačenje koja otpušta kemikalije na požara skloni područja ugasiti požar .

Restoran bi trebao imati odgovarajuće vrste suzbijanje požara u mjesto i profesionalno instalirana prema požara kodova , i to također treba imati potreban broj ručnih aparata za gašenje požara . Testirajte sustav temeljito nakon instalacije . Dajte da se sustav i vatrogasne aparate pregledani na redovnoj osnovi u skladu sa sigurnosnim standardima i svim lokalnim zakonima .
Good Housekeeping

Imajući čist i organiziran kuhinjski prostor može smanjenje rizika od širenja požara . Zaposlenici bi trebali biti svjesni opasnosti od požara u kojem su i što oni mogu ili ne mogu učiniti u tim područjima . Vi ne bi trebali dopustiti pregače i ručnici laganje o bliskoj otvoreni plamen ili vruće površine , na primjer , kao što bi mogli zapaliti .

Ventilacijski sustav može postati vrlo prljav i začepljen masti i prljavštine , možda je uzrok požara opasnost tijekom vremena . Profesionalno čišćenje tih uređaja najmanje svakih šest mjeseci , ovisno o upotrebi ili u skladu s lokalnim propisima .
Slijedite plan evakuacije

Svaki restoran bi trebao imati požar evakuaciju planirati na mjestu , a da se menadžment tima i ključni zaposlenici moraju znati rute u kojoj su gosti trebali isteći iz restorana . Dobivanje prepunom restoranu istrese je preda out-of - kontrole vatre ozlijedi netko jeizazov . Međutim , ima jedan zajednički plan koji dobiva ljudi u različitim dijelovima iz obližnje izlaz brzo može spasiti živote . Zaposlenici trebaju znati usmjeriti ljude na njihovom odredi izlaz , a zatim se iz sebe kako bi se susret na licu mjesta odlučuje .

Alarmi i osoblje hitne

opremiti restorana s alarm upozorenja da upozori osoblje i pokrovitelje da postojiopasnost . U slučaju stvarne nužde ,uprava treba donijeti odluku da će se povući suzbijanje sustav , ako je potrebno i da se odmah nazovite 911 kontaktirati vatrogasce .