Koje su opasnosti od EDTA Potrošnja

? EDTA , ili etilendiaminetetraoctena kiseline , je bezbojna , topiv u vodi kemikalija koja se koristi u različite načine u industriji i medicini . Iako je toksičan u velikim količinama , iznosi da je većina ljudi su vjerojatno da će doći u kontakt sa sigurnom. Koristi

EDTA veže dobro metalnih iona , i na taj način se može koristiti da bi ih iz reagira . On je dodao da razne proizvode kako bi ih od oksidacije . EDTA se može naći u malim količinama iu nekoj hrani i kozmetičkim proizvodima . Također je dodan nekim bezalkoholnih pića , gdje se zaustavlja formiranje karcinogeni . To se također može naći u nekim proizvodima od papira i obojen tekstila .
Citotoksičnosti

Studije na štakorima pokazali su da , u značajnim iznosima , EDTA može proizvesti toksične učinke . EDTA se smatracitotiksin , što znači da je dovoljno velika količina može uzrokovati oštećenje stanica organizma .
Genotoksični

EDTA se također smatra genotoksičnih spojeva , što znači da , ako je prisutno dovoljno velike količine njega , to može dovesti do oštećenja organizma genetskog materijala , možda je uzrok razvojne i reproduktivne probleme .
Sigurnost

Iako je ovaj rizik može zvučati zabrinjavajuće , iznosi dovoljno velik da šteti štakori bili puno , puno veći od iznosa EDTA koja se nalazi u bilo u ljudskoj proizvodu .
Bottom Line

Iako ne može se smatrati posve sigurni ,količina EDTA ste vjerojatno da će biti izložen je daleko premalen da uzrokuje štetu bilo na sve . Vi ne bi trebali biti zabrinuti ga konzumiraju .