Uloga prehrane u javno zdravstvo
Svi znaju da jedobra prehrana je važna za cjelokupno zdravlje , ali stope bolesti ukazujuporuka ne tone u dovoljno . Ako pravilno jesti podiže stopu srčanih bolesti , moždanog udara , dijabetesa i raka , stvarajući noćna mora za javnozdravstvene odjela zaduženih sa zadaćom poboljšanja zdravlja svojih građana . Javno zdravstvo odjeli morati pronaći učinkovitije načine da se iz poruku u svojim zajednicama da je dobra prehrana sprječava ili odgađa mnoge bolesti . Socioekonomije
Jedna od najugroženijih skupina za loše prehrane su osobe s niskim primanjima . Javno zdravstvo odjeli mogu promovirati bolje prehrane međusiromašnima povećanjem pristup zdravoj hrani . Neke javne zdravstvene službe formiraju partnerstva s tržišta lokalnih poljoprivrednika dati stanovnicima više pristup svježem voću i povrću . Javne zdravstvene inicijative može educirati ljude u siromašnim zajednicama o važnosti pravilne prehrane
zdravlje majki
zdravstvene programe - . Poput majke i obitelji zdravstvene usluge ' Zdrava počeci Plus - rad na poboljšanju zdravlja trudnice pružajući vitamine i prehrana informacije kao dio prenatalne skrbi za siromašne majke . Prehrana poboljšava majčinske rezultate na mnoge načine , uključujući i smanjenje broja niske težine bebe nataliteta i pomaže trudnoća i dalje puni mandat . Prehrana tijekom trudnoće utječe na dijete tijekom cijeloga života , uključujući i utjecanje na razvoj mozga , predispozicija za bolesti i školski uspjeh .
Dojenčadi i djece
Prema američkom pedijatrijska akademija i većine stručnjaka , dojenje jenajzdraviji izbor za bebe , ostavljajući djecu manje osjetljiva na bolesti i pretilosti . Kooperativne usluge - kao što je onaj koji je povezan s Clemson University - može promicanje dojenja u zajednicama u kojima su stope niske educiranjem roditelja o razlozima dojiti i koje čvrste hrane su najprikladnije uvesti kojim redoslijedom . Škole također može promicati dobre prehrane među djecom koji koriste sredstva iz kooperativne usluge .
Kampanje
kooperativne usluge koalicija između sveučilišta , savezna vladinim agencijama i lokalnim dužnosnicima educirati zajednicama. Američko Ministarstvo poljoprivrede stvara mnoge prehrana temelji zdravstvene programe koji se zatim provode na lokalnoj razini . Neki primjeri prehrane programa javnih zdravstvenih stvorenim USDA su kampanju " 5dan " koji preporučuje jesti više voća i povrća .
Bolest
Iako javnozdravstvene inicijative često se usredotočiti na preventivne aspekt prehrane , dobra prehrana je također važno , čak i kada bolest razvila . Mnoge bolesti su rukovanje s dobrom prehranom, uključujući dijabetes, bolesti žučnog mjehura , srčanih bolesti , upalne bolesti crijeva i gihta . Edukaciji ljudi o tome kako prehrana može spriječiti i liječiti bolesti može smanjiti ukupne troškove zdravstvene zaštite za zajednice .