Svečani ručak meso Opasnosti

ručku jela su zbog hrane koja može vas koštati vaše zdravlje i svoj život . Prema podacima Svjetske Cancer Research Fund i Američkog instituta za istraživanje raka , sve mesne prerađevine , kao što su hrenovke i Bologni , treba se ograničiti ili čak izbjegavati u zdravoj prehrani preporučene . Svečani ručak meso opasnosti uključuju korištenje natrijev nitrat ili nitrit , su visoke u soli , visoko u masti i previše mesa za nečije dobro zdravlje . Natrijev nitrat ili nitrit

natrij nitrata i natrij nitrita su konzervansi koji se koriste u procesu sušenja mesa ručku . To stranu odbacuje rast bakterija , kao što su botulizam , a razvija boju i okus mesnih prerađevina . Međutim, postoji mnogo rasprava oko toksičnosti tih konzervansa . Prema podacima Svjetske Cancer Research Fund i Američkog instituta za istraživanje raka , postojijaka veza između tih konzervansa i raka debelog crijeva . Američko ministarstvo poljoprivrede utvrđeno da niske doze natrijevog nitrita može uzrokovati akutni methemoglobinemia , koji je , kadaje hemoglobin više ne može nositi kisika u krvotok , osobito u dojenčadi .
Salt

kuhinjske soli , ili natrijev klorid , često se nalaze u velikim količinama u svečani ručak meso . USDA upozorava da previše soli u prehrani može dovesti do visokog krvnog tlaka i drugih bolesti . To je posebno usmjeren mesnih prerađevina , kao što je za ručak meso , kao i visoke u soli i natrija . Ham , primjerice , ima oko 1.100 miligrama soli za oko 3 1/2 unci , dok su žitarice ima samo oko 300 miligrama . Srpski

salo

dijeta koja je niska u zasićene masnoće preporuča za zdrav život . Svečani ručak meso veći udio zasićenih masti i trebao biti ograničen . Nemasno meso i ribu imaju manje masnoća nego mesnih prerađevina kao što su hrenovke i svečani ručak meso . Nezasićene masti su dobre za zdravu prehranu , a oni su avokado , orašasti plodovi i maslinovo ulje . Smanjenje unosa zasićenih masti iz mesa može pomoći u prevenciji srčanih bolesti , raka i dijabetesa tipa dva .
Meso

World Cancer Research Fund iAmerički institut za rak Istraživanje preporučiti dijete koje ograničavaju meso , pogotovo mesnih prerađevina za cjelokupno zdravlje . Dijete koje su veći u biljnom hranom smanjenje rizika od raka . Biljne namirnice imaju folata i karotenoida koji pomažu u prevenciji raka . Na primjer , češnjak štiti od raka debelog crijeva i rektuma , a voće može spriječiti rak jednjaka, pluća i želuca . Jesti ručak meso smanjuje unos povrća i voća koje su bolje za vaše zdravlje .