Kalcij alginat i
kalcijev alginat odnosi krem - boje , u vodi netopljivi tvari koja se uzgaja iz morske trave i soli . To jejestiva tvar koja ima koristi u prehrambenoj industriji , proizvodnja droga , znanstvena istraživanja i na području medicine . Priprema
priprema kalcijeva alginata počinje kada algininska kiselina se dobiva iz morskih algi . Alginska kiselina zatim se miješa u vrućoj otopini i podvrgne složenom procesu filtriranja dok natrijev alginat oblika . Natrijev alginat zatim uklanja iz otopine i pomiješa s otopinom soli kalcija , nastajanje kalcijevog alginata .
Food and Drugs
u svom prirodnom obliku , kalcij alginata supstanca koja je netoksični . To se koristi u znanosti pokusima za proizvodnju "jestive sluzi . " Također se koristi u prehrambenoj industriji podebljati svoje proizvode ili pružati bolja prihvatljivost gel za pokrivanje određenih lijekova .
Cell Imobilizacija
Njegova tjelesna sklonost da emulgovati i podebljati pomaže imobilizirati enzima i stanica . Stanice od bakterija , kvasaca, biljaka , sisavaca , kukaca i gljivica svi su uspješno imobilizirane kalcijeva alginata . Sposobnost za imobilizaciju enzima i stanične strukture je koristan u medicinskim i znanstvenim istraživanjima .
Zavoje
Kalcij alginat se koristi u medicinske zavoje , zajedno s drugim vrstama alginata tvari . Ove vrste preljeva se koristi jer se apsorbiraju i , što ih čini osobito korisnim za rane koji izlučuju tjelesne tekućine . Osim pomoći s rane odvodnje , te začine luče gel koji pruža terapeutske udobnost same rane .
