Kako spremiti kuhinju za hitne slučajeve
Opskrbljivanje vaše kuhinje za hitne slučajeve može vam pomoći osigurati hranu i zalihe koje su vam potrebne da ostanete nahranjeni i osjećate se ugodno tijekom teških situacija, kao što su prirodne katastrofe, nestanci struje ili prekidi u lancu opskrbe. Evo vodiča koji će vam pomoći da pripremite kuhinju za hitne slučajeve:
1. Nekvarljiva hrana:
- Konzervirana roba (voće, povrće, grah)
- Suhe namirnice (tjestenina, riža, zob, grah, leća)
- Liofilizirana hrana (za dugotrajno skladištenje)
- Mesne i riblje konzerve
- Maslac od oraha
- Energetske pločice
- Granola
- Proteinski prah
2. Voda:
- Pohranite najmanje jedan galon vode po osobi dnevno najmanje tri dana.
- Razmislite o tabletama za pročišćavanje vode ili filtrima ako je vaša opskrba vodom zagađena.
3. Potrepštine za kuhanje:
- Ručni otvarač konzervi
- Neelektrični uređaji za kuhanje (štednjak za kampiranje, roštilj, itd.)
- Pribor za kuhanje i kuhanje
- Gorivo (propan, drveni ugljen)
4. Grickalice i laka hrana:
- Kolačići, krekeri, čips, orasi, sušeno voće
- Bomboni, čokolada, marshmallows
5. Začini i začini:
- Sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu
- Kečap, senf, majoneza (u pakiranju koje ne može postojati)
6. Pića:
- Flaširana voda
- Kava, čaj, topla čokolada (instant)
- Sportska pića
- Kutije za sok
7. Proizvodi od papira:
- Papirnati tanjuri, šalice i posuđe
- Papirnati ručnici
- Toaletni papir
- Vreće za smeće
8. Zalihe prve pomoći:
- Osnovni pribor za prvu pomoć
- Sredstva za ublažavanje bolova
- Antiseptičke maramice
- Zavoji
9. Higijenski proizvodi:
- Sapun, šampon, pasta za zube i drugi predmeti za osobnu njegu
- Proizvodi za higijenu žena
- Dezinfekcijsko sredstvo za ruke
10. Rasvjeta:
- Svjetiljke i baterije
- Svijeće i šibice
11. Skladištenje hrane:
- Hermetički zatvoreni spremnici za suhu robu
- Plastična folija i aluminijska folija
- Vrećice za zamrzavanje
12. Plan katastrofe:
- Čuvajte kopiju svog plana za hitne slučajeve, kontakt brojeve i važne dokumente u vodonepropusnom spremniku.
13. Komunikacija:
- Imajte radio na baterije ili ručni radio za ažuriranje vijesti.
14. Gotovina i važni dokumenti:
- Držite nešto gotovine pri ruci u slučaju da bankomati ili čitači kartica nisu dostupni.
- Pohranite bitne dokumente poput osobnih iskaznica, putovnica i podataka o osiguranju na sigurno mjesto.
15. Razno:
- Hrana i potrepštine za kućne ljubimce (ako je primjenjivo)
- Baterije
- Ljepljiva traka
- Višenamjenski alat
- Deka za hitne slučajeve
- Vatrogasni Aparat
16. Rotacija:
- Redovito provjeravajte i mijenjajte zalihe hrane kako biste bili sigurni da će ostati svježa.
Upamtite, konkretne stvari koje trebate ovisit će o veličini vašeg kućanstva i prehrambenim ograničenjima. Također je dobra ideja uključiti članove obitelji u proces skladištenja i održavanja hitnih kuhinjskih potrepština.
