O ofBotulism
botulizam jebolest koja zahtijeva hitan medicinski tretman . Osoba može sići s botulizma konzumiranjem kontaminirane hrane ( hrana snosi botulizma ) , preko zaražene rane ( bi botulizam ) ili jede spore bakterija koje uzrokuju botulizam (dječji botulizam ) . Poznavajući više o ovoj paralizirajućeg bolesti može spasiti život . Neke od informacija u ovom članku je ljubaznošću Nacionalnog instituta za alergije i zarazne bolesti . Clostridium botulinum
Clostridium botulinum jebakterija koja stvara toksin koji napada živce , a to je mogućnost da će izazvati paralizu i probleme s disanjem jer utječe na dišne mišiće .
Hrana Borne botulizam
Hrana snosi botulizma obično se javljaju kada konzervirane hrane koje su niske u kiselinu se konzumira . Ove namirnice su šparoge , zeleni grah, repu i kukuruz , ali i druge namirnice može uzrokovati botulizam .
Simptomi botulizma u odraslih
botulizam može uzrokovati problema s vidom i suhoća usta . Botulizam također može uzrokovati mišiće oslabiti , što je rezultiralo opuštene kapke , slurring govora i problemi s gutanjem .
Simptomi botulizma kod dojenčadi
Simptomi botulizma u dojenčadi uključuju umor , loše prehrane , zatvor ,gubitak mišićnog tonusa i slaba plače .
liječenje botulizma
ranu obradu hrane snosi i zacjeljivanje botulizma uključuje korištenje konjski protuotrov , a ponekad i povraćanje je izazvana i ispiranje crijeva su dane . Operacije i antibiotici se obično daju za liječenje rana botulizam , iljudski izvedeni antitoksin dano dojenčadi s botulizma . Vrijeme oporavka može potrajati tjednima .
Prevencija botulizma
higijenske prakse kada je konzerviranje hrane , i držati bilje ili češnjak na ulju u hladnjaku . Prokuhati home- konzervirana hrana za 10 minuta , držati krumpir pečeni u aluminijsku foliju vruće ili frižideru ih , i nikada ne daju med djetetu koje nije još 1 godine .