Što pomaže mišićima da se opuste nakon kontrakcije i zubnoj caklini zadrži kalcij?

1. Mišići se opuštaju nakon kontrakcije zbog djelovanja kalcijevih pumpi u sarkoplazmatskom retikulumu. Ove pumpe aktivno prenose ione kalcija iz citosola natrag u sarkoplazmatski retikulum, što smanjuje koncentraciju kalcija u citosolu i omogućuje opuštanje mišića.

2. Zubna caklina zadržava kalcij zbog prisutnosti kristala hidroksiapatita. Hidroksiapatit je mineral koji se sastoji od kalcija, fosfora i kisika, a glavna je komponenta zubne cakline. Ioni kalcija u kristalima hidroksiapatita čvrsto su vezani za fosfatne ione, što sprječava njihovo otapanje kiselinama u ustima.