Svojstva kalcijev alginat
kalcijev alginat je jedna od skupina soli proizvedene od smeđeg algi . Alginati ,izraz koji se koristi za zajednički alginske kiseline i stvari koje su izvedene iz njega , uključuju magnezijeve i natrijeve soli nalaze se u smeđu algi . Kvalitete
kalcijev alginat , koji je napravljen tako da se dodavanjem kalcijevog klorida natrijev alginat , ima nekoliko važnih kvalitete . Prva je da jeu vodi netopljivi gel . Druga je da se u svom prirodnom stanju , kalcijev alginat je krem boje . Iako relativno neukusno , kalcijev alginat također jestive .
Enzimi
Kalcij alginat se često koristi od strane znanstvenika i zdravstvenih djelatnika u zamku enzima . Enzimi suvrsta proteina koji djeluju kao katalizatori kemijskih u tijelu za potrebne procese . Kroz ovaj proces entrapment , kalcijev alginat može se koristiti za stvaranje lijekove uvesti ove enzime u sustavu osobe .
Botanika
kulturama biljna tkiva , kalcij- alginat također se koristi za stvaranje umjetne sjeme . To može bitibrz i koristan način za dobivanje oko odgode čeka biljke prirodno proizvode sjeme . Postupak za formiranje umjetne sjemena je sličan enzima zarobljavanje .
Hrane
kalcij alginat može se koristiti kao želatina kao izvor hrane kao što je dobro . Umjetni okusi i boje često se dodaju u jelo bi kalcijev alginatpuno ukusniji nego što bi trebao biti u svom prirodnom stanju .
Medicina
Kalcij alginat je također se koristi u zavojima i za liječenje rana . Želatinozna priroda kalcijeva alginata , zajedno s činjenicom da je u vodi netopljiva , čini iznimno korisna kao tampon bi prikrili ozdravljenja rana . Osim toga , budući da nema štetnih kemikalija u svom šminke , kalcijev alginat je sasvim sigurno .