Kako ubiti botulizma

Prema Centara za kontrolu bolesti statistikama , oko 145 botulizma slučajevi prijavljuju svake godine u SAD-u , aliparalizira bolest uzrokovana bakterijom koja raste u tlu je kao ozbiljna kao što je rijetkost . To uzrokuje slabost mišića, dvostruki ili zamagljen vid , suha usta, nejasan govor , opuštene kapke i otežano gutanje . Neliječena , botulizam može napredovati do paralize udova , torza i dišnog sustava , a može biti kobno . Kad konzerviranje niske - kiseline hranu poput mesa i povrća kod kuće , što im je potrebno kako bi se obrađuju u Canner tlaka ubiti botulizma spores.Things što vam je potrebno
USDA objave na domaćim Canning katalog prehrambenih artikala pregled, Clean , sterilizirane staklenke, poklopci i bendova
tlaka Canner
Topla voda
Jar kolica
Rashladni stalak