Koji izraz opisuje nevoljne kontrakcije mišića jednjaka?

Nenamjerne kontrakcije mišića jednjaka poznate su kao peristaltika. Peristaltika je koordinirana, valovita kontrakcija mišića jednjaka koja tjera hranu i tekućinu iz usta u želudac. To je vitalni proces koji nam omogućuje gutanje i prijenos hrane i tekućine u probavni sustav.