Utjecaj Benedikta Rješenje o Glukoza

brz način za testiranje na prisutnost glukoze u uzorku je dodati Benedikt rješenje , ima bakar reagensa . Benedikt Rješenje jerješenje koje je svijetlo plave boje , kada neproreagiranih , ali , kada se doda u glukozu i grijana , pretvara smeđe -narančasta . Benedict rješenje može detektirati prisutnost drugih strukturno sličnih šećera . Što je glukoza ?

Glukoza jejednostavan ugljikohidrata , a to jevećina osnovnih energija jedinica za biljke i životinje . Strukturno , glukoza ješest ugljičnog šećera koji ima aldchyda na kraju u svom linearnom ( aciklički ) obrasca .

Sva hrana koju jedemo na kraju dobiva pretvaraju , ili sintetizirani , kroz niz metaboličkih reakcija , u glukoza , koji se koristi ili pohranjeni za energiju . Biljke iskoristiti energiju sunca i sintetizirati glukozu kroz proces fotosinteze .
Kako Benedikt Works

Benedikt Rješenje je svijetlo plave boje jer sadrži bakar sulfat . Kada se miješa i zagrijava sa šećerom , kao što je glukoza , koja je na raspolaganju za elektrone donirati ,bakra će prihvatiti i elektrona se smanjuje , što se pretvara ga smeđe- narančaste . Tijekom tog procesa ,plava bakar ( II ) ion se smanjuje za crveni bakar ( I ) ion . Dokbakra se smanjuje ,glukoza odustaje elektron i oksidira . Budući da je razina glukoze u mogućnosti smanjiti bakra u Benediktom rješenje , mi to zovemosmanjenje šećera .
Smanjenje Šećeri

Glukoza nijesamo smanjenje šećera . Bilo šećer koji je strukturno sposoban doniranje elektrona Benedikta Solution ( ili sličnom reagensa ) spada u tu kategoriju . Aldehidne - based šećeri koji su u svom linearnom , aciklički obliku mogu donirati elektrone i smanjiti druge molekule . Neki šećeri su " zaključani " u svom cikličkom obliku i strukturno ne može otvoriti u svom linearnom obliku . To su najčešće nereducirajući šećeri . Drugi primjeri uključuju smanjenje šećera riboze i saharozu .
Metoda

Benedikt test je brza i daje dosljedne rezultate . Ispunite epruvetu s nekoliko ml vašem ispitivane otopine i dodati jednaku količinu Benedikta rješenje . Nakon kratkog miješanja i zagrijavanja cijevi nekoliko minuta na 95 stupnjeva C , te bi trebao vidjeti rezultate . Benedikt test je kvantitativno , što je dobro, tako da jeiznos od smeđe- narančaste taloga je proporcionalna količini smanjuje šećer ste to činili u epruveti . Nemojte se plašiti ako vaš cijevi pretvara blatnim zeleno . Tvoja početna koncentracija glukoze bila je vjerojatno tako niska da je samo neke od plave bakra (II) iona reagirao .
Koristi

Najčešći koristiti za Benedikta Rješenje jeotkrivanje glukoze u urinu za dijagnozu dijabetesa . Dijabetičari izlučuju glukozu u mokraći , jer oni nisu u stanju da ga pravilno apsorbirati u svojim stanicama . Nakon pozitivne dijagnoze , dodatni testovi su potrebni kvantificirati količinu glukoze izlučuje .