Ljekovito Koristi kakao prah

upotrebio antički Asteka i Maja po svojim ljekovitim moćima , kakao u svojim različitim oblicima je dugo imao ljekovita povijest . U 16. stoljeću , Asteci napravili preparata zrna kakaovca, kukuruza i bilje za liječenje slabo srce i smiriti groznicu i zadihan . Kakao u prahu sadrži visoke razine polifenola , naime flavanole , koji su pokazali da se koristi od kardiovaskularnih bolesti . Antioksidans Zaštita

Tamna čokolada i kakao ponuda antioksidans za zaštitu na tijelu sprečavanjem oksidaciju lipoproteina niske gustoće , ili LDL kolesterola , koje mogu dovesti do ateroskleroze . U procijanidi u kakao i njihovih prethodnika , epikatehina i katehina , su aktivne komponente koje sprečavaju nakupljanje stijenkama arterija i skupljaju za slobodnih radikala za zaštitu DNK .
Kardiovaskularne bolesti

potrošnja Kakao i kardiovaskularni rizik je utvrđeno da imaju inverzni odnos u epidemiološkim studijama . Flavonoidi u kakao , naime , flavanola , može biti odgovoran za povoljnim kardiovaskularnih ishoda , prema jednom članku u regiji Azije i Pacifika Journal of Clinical Nutrition objavljen u 2008 . Epidemiološko istraživanje objavljeno u časopisu Archives of Internal Medicine u 2006 utvrdili da se u studiji 15 godina od 470 starijih muškaraca ,skupina s najvećom potrošnjom kakao imali niži sistolički i dijastolički krvni tlak od onih s najnižim unosom kakao .


endotelne i funkcioniranje cirkulacijskog

u studiji objavljenoj u časopisu Journal of Cardiovascular farmakologiju u 2007 , disfunkcija endotela , ilisloj stanica unutar krvnih žila , obrnut uz svakodnevne potrošnje high - flavanolom kakao napitaka . Dilation poboljšana , međutim , vrstu čokolade pitanjima . U 2006 , utvrđeno je da tamna čokolada može poboljšati protok posredovane vaskularni dilatacija , ali bijela čokolada nije učinio .
Kognitivne funkcije i raspoloženje

U studiji učinjeno na zdravih mladih ljudi u 2006 funkcionalna magnetska Imaging pokazala da piće flavanolom bogata kakao rezultira većom protok krvi u mozgu . Rezultati su objavljeni u časopisu Journal of Cardiovascular farmakologiju , a ukazuju na to da kakao može pomoći odvratiti kognitivnog propadanja i demencije . Kakao sadrži psihoaktivne komponente u malim količinama , kao što su kofein, teobromin i feniletilamin , međutim , njegov učinak na raspoloženje može biti neizravno , u tom lipidi u kakao prah obeshrabriti slom anandamine , što može produžiti osjećaj euforije