Može li vas smeđi guacamole razboljeti?

Guacamole je meksičko jelo od pasiranog avokada. Kada se avokado izloži zraku, oksidira i posmeđi. Ovaj proces nije štetan i ne čini guacamole nesigurnim za jelo. Međutim, neki ljudi mogu smatrati da je okus smeđeg guacamolea neugodan.