Boluju li ljudi još uvijek od celijakije danas u 2011. godini?

Da, celijakija još uvijek pogađa ljude od 2011. i nastavlja biti raširena čak i danas. To je autoimuni poremećaj izazvan unosom glutena — proteina koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Dok su svijest i medicinsko razumijevanje celijakije nedvojbeno poboljšani posljednjih godina, još uvijek postoje pojedinci koji su pogođeni njome u cijelom svijetu.