Može li pečena hrana pomoći u snižavanju visokog krvnog tlaka?

Ne, pečena hrana općenito ne pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka. Zapravo, neki pekarski proizvodi mogu pridonijeti visokom krvnom tlaku zbog visokog udjela natrija i zasićenih masti.

Za snižavanje visokog krvnog tlaka preporučuje se pridržavanje zdrave prehrane kao što je Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) dijeta. DASH dijeta naglašava konzumaciju puno voća, povrća, cjelovitih žitarica, nemasnih proteina i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masnoće, uz ograničenje unosa natrija, zasićenih masti i dodanih šećera.