Je li kava loše za jetru
visoke jetre aktivnost enzima u krvi ukazuje na pogoršanje jetrenih stanica , čestoposljedica pijenja alkohola . Pijenje kave je utvrđeno da je izravno utjecati na proizvodnju tih jetrenih enzima; . Povremeno piju kavu pokazuju niže razine jetrenih enzima nego ljudi koji piju kavu malo ili nimalo
ciroze
ciroza ,tip bolesti jetre koje uzrokuje progresivno oštećenje tkiva i funkcije jetre , kako se čini obrnuto proporcionalni ispijanja kave . Studija velika strane Kaiser Permanente Medical Care Programa otkrili da ljudi koji piju četiri ili više šalica kave dnevno imali znatno niži rizik od razvijanja ciroze od onih koji ne piju kavu .
Hepatitis C
studija u bolesnika s hepatitisom C pokazali znatno sporiji razvoj bolesti jetre kod bolesnika koji su pili tri ili više šalica kave dnevno . Međutim , autori studije upozoravaju da ovi rezultati ne bi trebalo generalizirati na zdrave ljude .
Hepatocelularni karcinom
hepatocelularnog karcinoma ( HCC ) , ili primarni karcinom jetre , je najčešći tip raka . Najveći rizik za HCC je ciroza , koje mogu biti uzrokovane hepatitis , konzumacija alkohola i pretilosti . Neke studije sugeriraju odnos doze se odnose između kave i HCC : manji rizik od HCC je povezano s višim dnevnim dozama od kave
djelotvoran mehanizam za kavu
mehanizam . za kavu koji uzrokuje svoje pozitivne učinke na funkciju jetre i za prevenciju ili usporavanje bolest jetre je nejasno . Kofein pojavljuje igrati zapaženu ulogu u jetre aktivnost enzima , ali učinci drugih tvari u kavi , kao cafestol i kahweol , tek treba utvrditi . Neke studije pokazuju dasama kava , a ne nužno ikofein koji se mogu naći u drugim pića poput čaja , jekorisno agent u probleme s jetrom .