Koje se vrste hrane najsporije probavljaju?
* Hrana s visokim udjelom masti: Masti se probavljaju duže nego ugljikohidrati ili proteini. To je zato što im je potrebno više enzima da ih razgrade. Neke namirnice s visokim udjelom masti uključuju:* Masno meso
* Pržena hrana
* Sir
* Orašasti plodovi
* Sjemenke
* Avokado
* Hrana bogata proteinima: Protein se također dulje probavlja od ugljikohidrata. To je zato što je potrebno više vremena za razgradnju aminokiselina koje čine protein. Neke namirnice bogate proteinima uključuju:
* Meso
* Riba
* Perad
* Jaja
* Mliječni proizvodi
* Mahunarke
* Hrana bogata vlaknima: Vlakna su još jedan nutrijent koji može usporiti probavu. To je zato što povećava masu stolice i otežava joj prolazak kroz crijeva. Neke namirnice bogate vlaknima uključuju:
* Voće
* Povrće
* Cjelovite žitarice
* Mahunarke
* Orašasti plodovi
* Sjemenke
Prehrana bogata vlaknima, proteinima i zdravim masnoćama može pomoći usporiti probavu i učiniti da se duže osjećate siti i zadovoljni. Ovo može biti korisno za ljude koji pokušavaju smršaviti ili kontrolirati razinu šećera u krvi.