Intolerant na laktozu? Kako dobiti
Intolerancija na laktozu je stanje u kojem tijelo nije u stanju probaviti šećer (laktozu) u mlijeku i drugim mliječnim proizvodima. To može uzrokovati simptome poput nadutosti, plinova, proljeva i bolova u trbuhu. Ako ne podnosite laktozu, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste ublažili svoje simptome.
1. Izbjegavajte hranu koja sadrži laktozu. Najbolji način za kontrolu intolerancije na laktozu je izbjegavanje hrane i pića koji sadrže laktozu. To uključuje mlijeko, sir, jogurt, sladoled i druge mliječne proizvode. Također biste trebali izbjegavati hranu koja sadrži skrivenu laktozu, poput peciva, preljeva za salatu i prerađenog mesa.
2. Uzimajte dodatke laktaze. Dodaci laktazi dostupni su u slobodnoj prodaji i mogu vam pomoći u probavi laktoze. Ove dodatke možete uzimati prije konzumiranja mliječnih proizvoda ili ih dodati u hranu ili piće.
3. Birajte mliječne proizvode bez laktoze. Dostupni su mnogi mliječni proizvodi bez laktoze, poput mlijeka, sira, jogurta i sladoleda. Ovim je proizvodima uklonjena laktoza, pa su sigurni za konzumaciju osoba s intolerancijom na laktozu.
4. Jedite jogurt sa živim kulturama. Jogurt sadrži žive kulture koje vam mogu pomoći u probavi laktoze. Potražite jogurt s oznakom "žive i aktivne kulture" ili "probiotici".
5. Probajte kefir. Kefir je fermentirani mliječni napitak sličan jogurtu. Sadrži žive kulture koje vam mogu pomoći u probavi laktoze.
6. Pijte puno tekućine. Pijenje puno tekućine može pomoći u razrjeđivanju stolice i olakšati njeno izbacivanje.
7. Redovno vježbajte. Tjelovježba može poboljšati probavu i smanjiti simptome nepodnošenja laktoze.
Ako ne podnosite laktozu, važno je kontrolirati svoje simptome kako biste izbjegli nelagodu. Slijedeći ove savjete, možete uživati u zdravoj prehrani i još uvijek dobiti potrebne hranjive tvari.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za upravljanje intolerancijom na laktozu:
* Pažljivo čitajte etikete na hrani kako biste bili sigurni da ne sadrži laktozu.
* Pitajte svog liječnika ili registriranog dijetetičara za pomoć u upravljanju intolerancijom na laktozu.
* Pridružite se grupi podrške za osobe s intolerancijom na laktozu.