Dijetalna Liječenje teške opekotine

iscjeljivanja od teških opeklina zahtijeva konzumiranje veće količine hrane , kako bi se osigurao vitamina i hranjivih tvari u pogođenim područjima . Prema Sveučilišta Rochester Medical Center , spali pacijenti će morati ići na high - protein oporavak prehrane koji također sadrži puno ugljikohidrata i ne više od 30 posto masti iz svoje ukupne dnevne potrošnje kalorija . Razgovarajte sa svojim dijetetičar kako bi se osigurala sigurnost i učinkovitost vaše prehrane . Protein

Protein je bitan za ponovnu izgradnju mišića i popravak tkiva nakon vježbanja , i to radi jednako dobro , ako imate teške opekotine . Prema riječima dr. Andrew M. Munster , autor " teške opekotine , " vaše tijelo zahtijeva više od preporučene prehrambene vrijednosti od 63 g proteina za muškarce u dobi od 25 do 50, i 50 g za ženke 25-50 . Crveno meso , perad, riba , orašasti plodovi , sjemenke , mliječni proizvodi i jaja sve pružiti proteina , s najvišim iznosima naći u ribi . Losos, srdele i inćuni tune imaju od 20 do 26 g bjelančevina . Mliječni je takođerodličan izvor proteina . No, punomasno mlijeko također sadrži velike količine zasićenih masti , pa piti niskim udjelom masti ili nemasno mlijeko , umjesto .
Ugljikohidrati

Prema " teške opekotine , " ugljikohidrati se koristi kao izvor energije tijekom procesa burn - ozdravljenja . Konzumiranje ugljikohidrata omogućava vašem tijelu da koriste bjelančevine za izgradnju mišića , a ne energije za zacjeljivanje rana . Ugljikohidrati može se podijeliti u dvije kategorije: jednostavne i složene . Iako jednostavnih ugljikohidrata --- nalaze u rafiniranog šećera i namirnica koje sadrže bijelo brašno --- daju energiju , oni se pretvaraju u šećer brzo i imaju malo prehrambene vrijednosti . Zbog brzog sloma stope , morat ćete pojesti više od toga . Dakle jesti složene ugljikohidrate nalazimo u cjelovitog zrna pšenice, zob mekinje , žitarice i zobene pahuljice . Složeni ugljikohidrati razgrađuju sporije i pružiti više hranjivih tvari .
Multivitamini

Cink i željezo su esencijalne vitamine koji će vam pomoći da se oporavi od opeklina rana , prema " Ukupno spali Njega . " Cink djeluje slično proteina jer pomaže u obnovu tkiva i liječi rane . Preporučeni dnevni unos za cink je 11 mg za muškarce starije od 19 godina , a 8 mg za žene starije od 19 godina , prema National Institutes of Health . Iron prenosi kisik do svoje stanice , što je važno za regeneraciju stanica , u skladu sa " Total Care za opekline . " Muškarci u dobi od 19 do 50 godina je potrebno 8 mg željeza dnevno , a žene u toj dobnoj skupini potrebno 18 mg .