Ograničenom Dijeta za autizam učinkovitog
Autizam jesložen neurološki poremećaj koji se odlikuje komunikacijskih teškoća , lošeg socijalnog razvoja i ponavljaju obrasce ponašanja . Autizam utječe na otprilike tri do šest djecu iz 1000 . Nema lijeka za autizam , ali njegovi se simptomi mogu upravljati s ponašanju i obrazovne intervencije , liječenja i lijekova . Mnogi liječnici i stručnjaci u autizam zajednici također vjeruju daprehrana bez glutena i kazeina može se koristiti za upravljanje simptoma autizma . Gluten - Free, kazein - free dijeta
Gluten je generički termin koji se koristi za opisivanje skladišnih proteina koji se nalaze u žitaricama . Ovi su proteini poznati kao zeina u kukuruzu , oryzenin u riže , glutenski epitopi u pšenice , zobi u avenin , secalin u raži i hordein u ječma . Gluten se također može naći u umjetne boje , arome, hidrolizirani biljni proteini i hrane škrob .
Kazein jeprotein koji se nalazi u mlijeku i proizvodima koji sadrže mlijeko , kao što su jogurt, sladoled , sirutka , sir , maslac i određene margarini . Mnogi ne- mliječni proizvodi , kao što su hrenovke , može sadržavati i kazein , iako je u caseinate obliku .
Smatra se da osobe s autizmom ne mogu pravilno probaviti gluten i kazein . Neprobavljeni proteini tvore peptide , koji su tvari koje djeluju kao opijata u tijelu . Prisutnost peptida alter individualne odgovore na okoliš i općeg ponašanja i percepcije . Prema AutismWeb , neki znanstvenici vjeruju da su peptidi također može negativno utjecati na reakciju imunološkog sustava .
Nakon bez glutena , kazeina -free dijeta , ili GFCF dijeti , zahtijeva puno modifikacija hrane . Počnite uklanjanjem mlijeko i druge mliječne proizvode , kao itijelo će se osloboditi od kazeina brzo . Praćenjemjesec dana kasnije eliminirajući proizvode koji sadrže gluten . To može potrajati i do šest mjeseci nakon GFCF dijeta za svoje tijelo kako bi se uklonili sve tragove kazeina i glutena , pa je važno da se držite toga , a ne odjednom uvesti namirnice koje sadrže gluten, kazein ili .
opreza
Vodite dnevnik , koja dokumentira poboljšanja u ponašanju , a nakon GFCF diet.Consider uzimanje vitamina i dodataka kalcija zamijeniti hranjive tvari koje mogu biti izgubljene slijedeći GFCF diet.Speak na svoj liječnika prije nego što počnete bilo koju vrstu prehrane .
