Što učiniti ako sumnjate na alergiju na hranu
Ako sumnjate da vi ili vaše dijete imate alergiju na hranu, važno je poduzeti mjere kako biste potvrdili alergiju i učinkovito je kontrolirali. Evo nekoliko koraka koje možete poduzeti:
Savjetujte se sa zdravstvenim radnikom:
- Ugovorite sastanak s alergologom ili imunologom kako biste razgovarali o svojim simptomima i brigama. Oni mogu pružiti ispravnu dijagnozu i smjernice.
Vodite dnevnik hrane:
- Počnite detaljno bilježiti sve što vi ili vaše dijete jedete i pijete, zajedno sa svim simptomima koji slijede. To će pomoći u prepoznavanju potencijalnih okidača hrane.
Podvrgnite se testiranju na alergije:
- Vaš liječnik može preporučiti testiranje na alergije, kao što su kožni prick testovi ili krvni testovi, kako bi se utvrdile specifične alergije na hranu.
Uklonite sumnjivu hranu:
- Na temelju sumnje da je hrana okidač, vaš liječnik može preporučiti da je uklonite iz vaše ili djetetove prehrane kako bi promatrao poboljšavaju li se simptomi.
Uvodite hranu postupno:
- Nakon što se potvrdi sumnja na alergiju, vaš liječnik može preporučiti postupno ponovno uvođenje hrane pod liječničkim nadzorom kako bi se procijenila tolerancija.
Nosite auto-injektor epinefrina (EpiPen):
- Ako vi ili vaše dijete imate tešku alergiju na hranu, liječnik vam može propisati autoinjektor epinefrina koji ćete nositi sa sobom u slučaju alergijske reakcije. Naučite ga pravilno koristiti.
Edukirajte sebe i druge:
- Temeljito razumite svoju ili djetetovu alergiju na hranu, uključujući simptome i potencijalne rizike od unakrsne kontaminacije. Podijelite ove informacije s obitelji, prijateljima, učiteljima i skrbnicima.
Pažljivo čitajte etikete na hrani:
- Uvijek provjerite oznake sastojaka prije konzumiranja bilo kojeg prehrambenog proizvoda. Budite svjesni potencijalnih skrivenih alergena, kao što su derivati ili tragovi alergene hrane.
Komunicirajte s prehrambenim objektima:
- Obavijestite restorane i pružatelje usluga hrane o alergiji na hranu kako biste osigurali sigurnu pripremu i rukovanje hranom.
Izradite akcijski plan za alergije:
- Razvijte pisani plan koji opisuje korake koje treba poduzeti u slučaju alergijske reakcije. Podijelite to s obitelji, skrbnicima i relevantnim pojedincima.
Nastavite s liječničkim praćenjem:
- Ostanite u redovitom kontaktu sa svojim liječnikom kako biste pratili alergiju i po potrebi prilagodili strategije upravljanja.
Zapamtite, dijagnosticiranje i liječenje alergije na hranu zahtijeva stručno vodstvo. Bliska suradnja sa svojim liječnikom i pridržavanje njegovih preporuka presudno je za osiguranje sigurnosti i dobrobiti vas ili vašeg djeteta.
